ارزیابی عملکرد بتا آدرنرژیک آگونیست تئوفیلین در کاهش التهاب بر متابولیت های خونی و صفات کیفی تخم مرغ در مرغ تخمگذار در اواخر دوره تولید

چکیده مبسوط مقدمه و هدف: از آنجایی که پدیده التهاب به عنوان یکی از چالش­های قابل توجه در بخش­های مختلف صنعت دامپروری عنوان می ­شود، بنابراین این پژوهش با هدف ارزیابی راهکار التهابی مهارکننده فسفودی استراز (PDE) تئوفیلین روی برخی از ویژگی های تولیدی در مرغ تخمگذار در اواخر دوره تولید (شدت التهاب مزمن تخمدانی به دلیل تخمک­ ریزی پی در پی در مرغ تخمگذار مسن افزایش می یابد)، ویژگی های کیفی تخم‎مرغ و ارزیابی­ های بافت ­شناسی اینفاندیبولوم صورت پذیرفت. مواد و روش ها: پژوهش در قالب طرح کاملا تصادفی، در یک دوره حدود ۴ هفته ای، با استفاده از ۲۴ قطعه مرغ تخمگذار سویه­ های­ لاین W-۳۶ (مسنتر از ۹۰ هفته) انجام شد. پرنده ها به طور تصادفی به دو تیمار (شامل یک سطح با غلظت ۳ میلی گرم به ازای وزن زنده بدن به صورت خوراکی و تیمار شاهد) با ۳ تکرار در هر تیمار و ۴ پرنده در هر تکرار تقسیم شدند. درصد  تخمگذاری، میانگین وزن تخم­ مرغ، میانگین وزن تخم ­مرغ ضریب تبدیل غذایی محاسبه شدند. تخم‎مرغ به صورت تصادفی و به طور هفتگی جمع ­آوری شد و نسبت وزن پوسته به وزن تخم‎مرغ، ضخامت پوسته تخم ­مرغ، وزن مخصوص تخم­ مرغ، واحد هاو و شاخص زرده اندازه‎گیری شد. برای اندازه ­گیری گلوکز، تری گلیسرید و کلسترول خون، خونگیری از رگ بال انجام شد. در پایان دوره پژوهش، مرغ ها کالبدشکافی شده و وضعیت ظاهری تخمدان و تومور­های تخمدانی بررسی شد. همچنین پس از ارزیابی ظاهری فولیکول ­ها، از بافت نزدیکترین ناحیه اینفاندیبولوم به تخمدان نمونه­ برداری شد. یافته­ ها: نتایج نشان داد که علیرقم عدم معنی‎داری در  وزن زنده بدن و  مصرف خوارک روزانه (۰/۰۵p>)، استفاده از مهارکننده PDE تئوفیلیلن سبب افزایش قطر فولیکول پیش تخمک ریزی (F۱) شد (۰/۰۵p>). در میان ویژگی­ کیفی تخم‎مرغ به ­عنوان شاخصی از اثرات ضد التهابی بر عملکرد اویداکت، ارتفاع سفیده، واحد هاو و ضخامت پوسته در در پرندگان تحت تاثیر تئوفیلین افزایش معنی داری (۰/۰۵p>) پیدا کردند. مکمل‎سازی تئوفیلین سبب افزایش تری گلیسرید خون در پرندگان تحت تیمار شد(۰/۰۵p>). نسبت تیمار شاهد، استفاده از تئوفیلین توانست سبب بهبود ویژگی های ضد التهابی بافت شناسی اویداکت توسط افزایش پایداری مژک ­های اپیتلیالی اینفاندیبولوم شود. نتیجه گیری: مکمل­سازی  PDEتئوفیلین می تواند سبب بهبود نسبی برخی از ویژگی های تولیدی و به دلیل ایجاد اثرات ضد التهابی در اویداکت، سبب بهبود برخی از شاخص های کیفی تخم‎مرغ شود.

Keywords:

Laying hen , Laying percentage , Inflammation , Shell thickness , Theophylline , التهاب , درصد تخمگذاری , ضخامت پوسته , مرغ تخمگذار , تئوفیلین