بررسی تاثیر وجود فضای باز بر کیفیت فضایی کافه رستوران ها (نمونه موردی: شهر ارومیه)

شهر ارومیه باتوجه به شرایط اقلیمی، فرهنگ کافه نشینی بهدلیل عدم وجود مراکز تفریحی و فضاهای شهری متنوع و وجودمراکز مستعد در حوزه کافه و رستوران فضای باز یکی ازشهرهای مطرح در این حوزه میباشد. لذااین پژوهش در پی بررسیمیزان تاثیر وجود فضای باز و سبز بر رضایت استفاده کنندگاناز فضا و میزان اجتماع پذیری کافه ها و رستوران های شهرارومیه می باشد. این پژوهش در قالب یک پژوهش ترکیبی باتوجهبه استفاده همزمان از داده های کیفی و کمی بوده و با روشتحلیلی- تبیینی درپی تبیین نقش حضور فضاهای باز بر کیفیت فضایی کافه رستوران های شهر ارومیه در ۲ مولفه رضایت واجتماع پذیری است. بر این اساس اولا به بررسی متون علمیموجود (روش کتابخانه ای) و ثانیا به گردآوری داده های میدانیازطریق پرسشنامه و مشاهده پرداخته است. جهت بررسی تاثیروجود فضای باز بر کیفیت فضایی کافه رستوران ها در شهرارومیه پرسشنامهایی حاوی ۲۰ پرسش مطابق با طیف لیکرد بامقیاس کاملا مخالف تا کاملا موافق طراحی شده است. در مجموع۱۸۴ پرسشنامه مور بررسی قرارگرفت. بررسی میزان تاثیر وجودفضای باز و سبز بر رضایت استفاده کنندگان از فضا و میزاناجتماع پذیری کافه ها و رستوران های روباز شهر ارومیه نشان دادکه مردم تمایل زیادی به استفاده از این مکان ها دارند وباتوجه به کمبودها و مشکلات موجود، کیفیت مکان های موجود رامطلوب می دانند و اعتقاد دارند که با رفع این موارد واستفاده بیشتر از کافه ها و رستوران های دارای محیط بازمعاشرت و اجتماع پذیری شهروندان در سطح شهر بیشتر ومطلوبتر می شود.

Keywords:

فضای باز , کافه رستوران ها , رضایتمندی , اجتماع پذیری , شهر ارومیه