لیلا الهی - دانشجوی کارشناسی ارشد مدیریت بازرگانی شرکت های کوچک و متوسط دانشگاه بخارست، بخارست، رومانی

بسته بندی یک مولفه مهم در تمایز بخشیدن و معرفی کالاهای امروزی محسوب می شود. گیوه با قدمت چند هزارساله به عنوان یک کالای منحصربه فرد می تواند با نوآوری در بسته بندی امکان جذب مشتریان را فراهم کند. بسته بندی امروزه نقش مهمی دارد اما در کشور ما به اندازه کافی به این صنعت پرداخته نمی شود. اکثر کالاها بدون داشتن بسته بندی مناسب به صورت فله به فروش می رسند یا از خارج خریداری می شوند. گیوه یکی از این کالاها است که بسته بندی خاص برای آن در نظر گرفته نشده است. با توجه به راحتی، خنکی، استفاده از مواد طبیعی در ساخت یک مزیت رقابتی نسبت به کالاهای مشابه برای معرفی گیوه فراهم می شود. هماهنگی در نقش رویه ی گیوه با بسته بندی نیازمند همکاری متخصصان و طراحان هر دو صنعت است که با خلق محصول زمینه جذب در ترغیب مشتریان از بین کالاهای مشابه را در کمترین زمان فراهم می کند. پژوهش حاضر به وجه تمایز گیوه فارس با گیوه سایر استان ها، تاریخچه و مواد ساخت گیوه می پردازد. نقش بسته بندی از جنبه های اقتصادی و تاثیر بر مشتریان بالقوه موردبررسی قرار گرفت. هدف از این مطالعه نقش بسته بندی در ترغیب مصرف کنندگان به خرید گیوه فارس بود. روش پژوهش تحلیلی-توصیفی بود. جامعه آماری متشکل از فعالان اقتصادی استان فارس با اطلاعات جمعیت شناختی نمونه تحقیق که میزان تحصیلات و جنسیت گردآوری شده بود. ابزار گردآوری اطلاعات کتابخانه ای، استخراج مطالعه به شیوه پرسشنامه محقق با روش نمونه خوشه ای مرحله ای و محاسبه نمونه با فرمول کوکران موردبررسی قرار گرفت. نتایج تحقیق از چهار متغیر انتخاب شده طراحی، نگهداری، جذابیت و اطلاع رسانی دربسته بندی نشان می دهد که طراحی در نقش بسته بندی به ترغیب خرید مصرف کنندگان به گیوه فارس بااهمیت بود. طبق نتایج وجه تمایز و کشش در ترغیب خرید گیوه فارس طراحی دربسته بندی بود که نقش مهمی را ایفا می کند.

بسته بندی, مصرف کنندگان. گیوه (پاپوش سنتی)