موسی زرین - استادیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه یاسوج
روپرت بروکمایر - استاد گروه فیزیولوژی دامپزشکی دانشگاه برن سوئیس
امیر احمدپور - محقق گروه علوم دامی، گاو شیری و دامپزشکی دانشگاه ایالتی یوتا آمریکا

در گاوهای شیری پر تولید به دلیل تغییرات گسترده فراسنجه های خونی و سیستم هورمونی پس از زایمان، سرکوب سیستم ایمنی پستانی مشاهده می­شود. به منظور بررسی تاثیر طولانی مدت (۴۸ ساعت) دست کاری متابولیت ها و هورمون ها بر بیان mRNA ژن های آنتی اکسیدانی کد شده به وسیله Nuclear erythroid ۲-related factor ۲ (Nrf۲) در بافت پستانی از تعداد ۲۴ راس گاو هلشتاین که در اواخر شیردهی بودند استفاده شد. تیمارها شامل ۴۸ ساعت تزریق مداوم انسولین (۶n=؛ HypoG)، انسولین و گلوکز (۵n=؛ EuG)، بتاهیدروکسی بوتیرات (۵n=؛ HyperB) و محلول نمکی ۹/۰% (۸n=؛ Control) بود. یک هفته قبل و ۴۸ ساعت بعد از شروع آزمایش از دو کارتیه عقبی بافت پستانی نمونه برداری شد. RNA کل، استخراج و پس از اندازه گیری بیان mRNA ژن های مرجع و ژن های مرتبط با  Nrf۲به وسیله روش qPCR، تفاوت تغییر بیان mRNA ژن های منتخب ارزیابی شد. ایجاد هایپرانسولین یوگلایسمیک سبب کاهش بیان mRNA ژن های کاتالاز، هم اکسیژناز ۲، گلوتاتیون اس ترانسفراز ۳ میکروزومی، NAD (P) H دهیدروژناز کوئینون ۱، سوپراکسید دیسموتاز ۱ در گروه EuG نسبت به قبل از شروع تزریق متابولیت ها شد (۰۵/۰P<). هایپرانسولین یوگلایسمیک سبب کاهش بیان mRNA ژن گلوتاتیون پراکسیداز ۳ در مقایسه با تیمار بتاهیدروکسی بوتیرات به میزان دو برابر شد (۰۵/۰P<). با توجه به این نتایج می توان نتیجه گرفت که کاهش گلوکاگون همراه افزایش انسولین و گلوکز نرمال موجب کاهش بیان mRNA برخی از ژن های آنتی اکسیدانی مرتبط با Nrf۲ شده که این امر می تواند افزایش حساسیت پستان و خطر ابتلا به بیماری های دیگر نظیر ورم پستان را در پی داشته باشد.

انسولین, ایمنی, بتاهیدروکسی بوتیرات, گلوکز