زهرا کوهستانی - مدرس دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد
محمد علی کهن پور - گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی دانشگاه زند شیراز
کریگ دانکن - دانشگاه کاتولیک استرالیا، استراتفیلد، آژانس اطلاعات عملکرد، سیدنی، استرالیا
سارا نعیمی - دانشجوی کارشناسی ارشد گیاه پزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی، مشهد، ایران

مقدمه و هدف: کوفتگی عضلانی تاخیری یکی از مشکلات افراد در شروع تمرینات ورزشی است و پژوهشگران بدنبال راهکارهای کاهش آن می­باشند. هدف از پژوهش حاضر، بررسی تاثیر یک دوره مکمل گیری عصاره مریم گلی بر شاخص­های کوفتگی عضلانی تاخیری بدنبال فعالیت وامانده ساز اکسنتریک در زنان غیر ورزشکار بود. مواد و روش­ها: ۲۰ زن غیر ورزشکار ۲۰ تا ۳۰ ساله به طور تصادفی در دو گروه دارونما و مریم گلی قرار گرفتند. در روز پیش آزمون، هر دو گروه در یک فعالیت وامانده ساز اکسنتریک شرکت کردند. سپس به مدت ۲ هفته، گروه مکمل، عصاره مریم گلی و گروه دارونما، پودر آرد (دوز ۲۰۰ میلی­گرم بر کیلوگرم روزانه با کپسول هم­شکل) دریافت کردند. بعد از دو هفته، هر دو گروه بار دیگر در همان فعالیت بدنی مشابه با پیش آزمون شرکت کردند (پس آزمون). قبل و ۲۴ ساعت بعد از هر دو فعالیت، نمونه خونی اخذ و درد عضلانی اندازه گیری شد. برای هر نمونه خونی نیز سطوح CK، LDH، GPX، SOD، MDA، TNF-α، IL-۱β، CRP و لاکتات اندازه گیری شد. جهت بررسی تغییرات متغیرها، از آزمون­های تحلیل واریانس آمیخته با اندازه گیری تکراری و t مستقل در سطح P≤۰.۰۵ استفاده شد. یافته­ها: نتایج نشان داد که درد عضلانی و سطوح CK، LDH، GPX، MDA، TNF-α، IL-۱β، CRP و لاکتات بعد از فعالیت وامانده ساز اکسنتریک به طور معنادار افزایش یافتند، اما افزایش آنها در گروه مریم­گلی به طور معنادار کمتر از گروه دارونما بود (به ترتیب P=۰.۰۳۶، P=۰.۰۴۳، P=۰.۰۰۹، P=۰.۰۰۱، P=۰.۰۰۶، P=۰.۰۰۲، P=۰.۰۰۷، P=۰.۰۰۵ و P=۰.۰۱۱). بحث و نتیجه گیری: احتمالا مکمل­ گیری کوتاه مدت مریم ­گلی، میزان افزایش کوفتگی عضلانی تاخیری را متعاقب یک وهله فعالیت وامانده ساز اکسنتریک به واسطه­ ی فلاونوئیدها و ترکیبات فنلی کاهش می­دهد.

مریم گلی, کوفتگی عضلانی, فعالیت اکسنتریک, استرس اکسیداتیو, آسیب عضله