شرکت صنایع کیمیای غرب گستر؛ تحولی چشم گیر در بیوتکنولوژی صنعتی کشور
Publish place: 2nd National Conference on Functional Food
Publish Year: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,038
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FUNCFOOD02_096
تاریخ نمایه سازی: 9 شهریور 1391
Abstract:
با توجه به روند رو به رشد استفاده از بیوتکنولوزی در صنایع مختلف دنیا در جهت تولید، کشورمان ایران نیز خود را از این حیث مبری نمی بیند. شرکت صنایع کیمیای غرب گستر به عنوان اولین و بزرگترین تولید کننده ی اسید سیتریک در خاورمیانه، از دانش بیوتکنولوژی در تولید محصول سود می برد. بی تردید نمی توان از دست آوردهای این شرکت در معرفی هر چه بهتر بیوتکنولوژی صنعتی در صنایع کشور به آسانی گذشت. در این مقاله، ضمن معرفی فرآیند تولید اسید سیتریک در شرکت صنایع کیمیای غرب گستر، به کاربرد های مختلف این ماده ی ارزشمند در صنایع مختلفی همچون صنایع غذایی، دارویی و... پرداخته شده است. در خاتمه با توجه به نوپایی بکارگیری دانش بیوتکنولوژی در صنایع کشور، لزوم ارتباط هر چه بیشتر صنعت و دانشگاه و هچنین حمایت های ویژه ی دولت در ارتقاء هرچه بیشتر این صنایع، پیشنهاد شده است.
Authors
مسعود مدنی
عضوهیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین- پیشوا ومشاورمدیرعامل شرکت ص
محسن پیردشتی
کارشناس مهندسی شیمی دانشگاه آزاد اسلامی
مریم امیری
مسئول تحقیق وتوسعه شرکت صنایع کیمیای غرب گستر
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :