علی اصغر قائمی - دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز
سام صدری - دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز

تامین نیاز آبی چغندر قند با روش­های نوین آبیاری نظیر آبیاری قطره ای (نوار) و آبیاری جویچه ای یک ردیف  در میان موضوعی است که به دلایل طولانی بودن دوره رشد و نیاز آبی نسبتا زیاد دارای اهمیت فراوان است. در این تحقیق سه تیمار مربوط به آبیاری با نوار قطره­ای و دو تیمار مربوط به آبیاری جویچه ای در نظر گرفته شد و در هر تیمار چهار ردیف چغندر قند کشت گردید. در این تیمارها, آبیاری به صورت یک در میان و تامین ۷۰ درصد نیاز آبی گیاه و کشت یک ردیفه معمولی و تامین ۱۰۰ درصد نیاز آبی گیاه انجام شد. تیمارها از نظر میزان آب مصرفی، عیار قند سفید و قند ناخالص، عملکرد چغندرقند (ریشه)، عملکرد قند سفید و کارایی مصرف آب (WUE) مقایسه شدند. کمترین و بیشترین آب مصرفی به ترتیب مربوط به تیمار آبیاری با نوار قطره­ای یک ردیف در میان و آبیاری جویچه ای معمولی وبیشترین عملکرد ریشه مربوط به آبیاری جویچه ای معمولی بود.  میزان آب مصرفی در آبیاری قطره ای حدود ۵۰ درصد آبیاری سطحی بود در حالی که WUE عملکرد ریشه­ها، WUE عملکرد قند سفید و WUE عملکرد قند ناخالص در تیمار آبیاری قطره ای یک ردیف در میان و تامین ۷۰ درصد نیاز آبی گیاه بیشترین مقدار و در تیمار آبیاری جویچه ای معمولی کمترین مقدار را داشت. آبیاری جویچه ای یک در میان با مصرف ۳۰ درصد آب کمتر از جویچه ای معمولی باعث حدود ۱۵ درصد کاهش در عملکرد ریشه شد ولی کارائی مصرف آب در عملکرد ریشه در جویچه ای یک در میان از جویچه ای معمولی بیشتر بود.

آبیاری جویچه ای, آبیاری قطره ای نواری, عملکرد چغندرقند, کارایی مصرف آب