Modeling of Grape Drying Process by Machine Vision
Publish place: The First Middle East Drying Conference
Publish Year: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: English
View: 1,737
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MEDC01_050
تاریخ نمایه سازی: 11 شهریور 1391
Abstract:
This paper presents a method based on computer vision systems (CVS) to estimate grape drying process by measuring shrinkage and color during drying process.Experimental data obtained from images captured at different drying temperatures(50-60 -70 ◦C). Results showed temperature had effect on moisture content, shrinkage and color changes. The liner regression was applied for correlating the shrinkage and color features to moisture content of dried grapes. Consequencesobtained displayed thatthere weregood relationship between moisture content to shrinkage and color. The result also showed the moisture content of grapes can measured online with machine visionduring drying process.
Keywords:
Authors
Nasser Behroozi Khazaei
Department of Agricultural Engineering Machinery, TarbiatModaresUniversity,Tehran,Iran
Teymour Tavakoli Hashjin
Department of Agricultural Engineering Machinery, TarbiatModaresUniversity,Tehran,Iran
Hassan Ghassemian
Department of Electrical & Computer Engineering,TrbiatModares University,Tehran,Iran
Mohammad Hadi Khoshtaghaza۱,
Department of Agricultural Engineering Machinery, TarbiatModaresUniversity,Tehran,Iran
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :