بررسی اثر تنش خشکی بر میزان پرولین وپروتئین دو رقم گندم (Triticum aestivumU L) ، سرداری ومرودشت در لرستان

بمنظور ارزیابی دو صفت فیزیولوژیکی، پرولین وپروتئین دو رقم گندم سرداری ومرودشت تحت شرایط تنش خشکی آزمایشی در قالب محیط کشت هیدرو پونیک در 5 سطح ( 0 و 1/4- و 2/9- و 4/18- و 11/7- بار) که به ترتیب از میزان و(0 و 98 و 148 و 197 و 322 گرم بر لیتر ) پلی اتیلن گلیکول 6000 در سه تکرار در سال 1390 در بروجرد انجام شد.میزان پرولین در دو زمان 10 روز و 20 روز بعد از اعمال تنش سنجش شد ومقایسه نشان میدهد که مقذار پرولین برگ در هر دو رقم هردو رقم نسبت به شاهد افزایش معنی داری داشته وباافزایش زمان تنش میزان پرولین برگ هم اقزایش میابد و رقم سردار ی نسبت به مرودشت افزایش بیشتری داشته ودر غلظت 322 بیشترین میزان پرولین مشاهده شد. سنجش مقدار پروتئین برگ در هردو رقم با گذشت 20 روز از زمان تنش نشان داد میزان پروتئین هم با افزایش شدت تنش به شکل معنی داری نسبت به شاهد افزایش یافته ودر رقم سرداری مقدار بیشتر ودر غلظت 322 به حداکثر میزان خود میرسد.افزایش اسید آمینه پرولین در جهت ایجاد پتانسیل اسمزی مناسب برای جذب ونگهداری آب در گیاه همراه با افزایش پروتئین با جلوگیری از تجزیه آن وقدرت بیشتر پروتئین سازی در گیاه میتوانند شاخص های مناسبی جهت انتخاب ارقام مقاوم به تنش خشکی باشند ورقم سرداری با داشتن حداکثر پرولین وپروتئین در تنش ایجاد شده نسبت به رقم مرودشت دارای سازگاری بیشترودر نتیجه مقاومت زیادتر نسبت به خشکی محیط بوده وبرای کشت در مناطق کم آب مناسبتر میباشد.

Keywords:

گندم , تنش خشکی , م ا قومت به خشکی , سرداری , مرودشت