CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی ماکروسکوپی و هیستوپاتولوژیکی ضایعات ریه های گاوهای بومی و وارداتی کشتار شده در کشتارگاه صنعتی خوشه طلایی شهرستان هامون در پاییز و زمستان ۱۳۹۷

عنوان مقاله: بررسی ماکروسکوپی و هیستوپاتولوژیکی ضایعات ریه های گاوهای بومی و وارداتی کشتار شده در کشتارگاه صنعتی خوشه طلایی شهرستان هامون در پاییز و زمستان ۱۳۹۷
شناسه ملی مقاله: JR_VTJ-36-1_015
منتشر شده در در سال 1402
مشخصات نویسندگان مقاله:

محمود کهنه پوشی - گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
مجید علیپور اسکندانی - گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
حامد گنجعلی - گروه بافت شناسی، دانشگاه علوم پزشکی زاهدان، زاهدان، ایران
محمد رهنما - گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
عباس جمشیدیان - گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه زابل، زابل، ایران

خلاصه مقاله:
در بررسی ضایعات موجود در ریه و مقایسه بین این ضایعات در بافت ریه در گاوهای بومی و گاوهای وارداتی در پاییز و زمستان ۹۷، تعداد ۲۶۱۲ نمونه از ریه گاوهای کشتار شده در کشتارگاه خوشه طلایی هامون از اول مهر ۹۷ تا آخر اسفند ۹۷ مورد بررسی و مشاهده ماکروسکوپی قرار گرفتند. و ۲۵۰ نمونه ضایعه دار به بخش پاتولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه زابل منتقل شدند. مقاطع هیستوپاتولوژی با رنگ آمیزی H&E تهیه شد. سپس داده های جمع آوری شده با استفاده از نرم افزار SPSS نسخه ۲۳ تحلیل و توصیف شدند. اگرچه تعداد و نوع ضایعه های یافت شده در بررسی ماکروسکوپی و هیستوپاتولوژیکی برابر نبودند، اما در هر دو نوع بررسی انجام شده تومور کم ترین درصد ضایعه با ۶/۱ درصد و پرخونی بیشترین درصد ضایعه هیستوپاتولوژیکی با ۴/۷۸ درصد بود. بیشترین درصد ضایعه ماکروسکوپی تورم بافت با ۴/۸۰ درصد را به خود اختصاص دادند. بر اساس این مطالعه می توان چنین نتیجه گرفت گه که گاوهای وارداتی بیشتر از گاوهای بومی ضایعه دار بودند. باید به این نکته اشاره کرد که در این تحقیق سطح معنی داری ۰۵/۰>P در نظر گرفته شد.

کلمات کلیدی:
ریه, ضایعات, گاو, هامون, ایران

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1633319/