تحلیل ارتباط علی عوامل موثر بر عملکرد زنجیره تامین پایدار گوشت مرغ
عنوان مقاله: تحلیل ارتباط علی عوامل موثر بر عملکرد زنجیره تامین پایدار گوشت مرغ
شناسه ملی مقاله: JR_IJBSE-53-3_002
منتشر شده در در سال 1401
شناسه ملی مقاله: JR_IJBSE-53-3_002
منتشر شده در در سال 1401
مشخصات نویسندگان مقاله:
عباداله جهان آبادی - دانشجو دکتری، دانشکده اقتصاد کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مرودشت، شیراز، ایران
سید نعمت اله موسوی - دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مرودشت، شیراز، ایران.
محمدهاشم موسوی حقیقی - استادیار، دانشکده کشاورزی مرکز تحقیقات کشاورزی فارس، شیراز، ایران.
محمدرضا اسلامی - استادیار، گروه اقتصاد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد یزد، یزد، ایران.
خلاصه مقاله:
عباداله جهان آبادی - دانشجو دکتری، دانشکده اقتصاد کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مرودشت، شیراز، ایران
سید نعمت اله موسوی - دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مرودشت، شیراز، ایران.
محمدهاشم موسوی حقیقی - استادیار، دانشکده کشاورزی مرکز تحقیقات کشاورزی فارس، شیراز، ایران.
محمدرضا اسلامی - استادیار، گروه اقتصاد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد یزد، یزد، ایران.
در این مطالعه با استفاده از رویکرد دیمتیل فازی ارتباطات علی بین عوامل و معیارهای مدیریت زنجیره تامین پایدار گوشت مرغ از سه دیدگاه خوشبینانه، بدبینانه و میانه ارزیابی شد. برای این هدف گروهی از متخصصان برای پاسخهای ذهنی به این تاثیرات در قالب پرسشنامههای مقایسه زوجی در نظر گرفته شد. در این راستا، ۱۶ عامل یا معیار موثر بر زنجیره تامین پایدار گوشت مرغ از طریق مرور ادبیات موضوع در این زمینه و همچنین نظرات کارشناسان استخراج شد. این عوامل در چهار دسته بحرانی، تاثیرگذار، وابسته و حذفی تقسیم بندی شدند. نتایج ارزیابی علیت نشان داد که در دیدگاه خوشبینانه بیشتر این عوامل بحرانی و در دیدگاه بدبینانه بیشتر عوامل از نوع حذفی می باشند. نتایج نشان داد رشد سود حاصل از اجرای زنجیره تامین پایدار، هزینه بازیافت مواد در فرایند زنجیره تامین پایدار و سرمایهگذاری محافظت زیست محیطی در فرایند زنجیره تامین پایدار سه عاملی هستند که در هر سه دیدگاه خوشبینانه، بدبینانه و میانه جزء عوامل بحرانی محسوب می شوند. بازیافت منابع استفاده شده در فرایند زنجیره تامین پایدار نیز از جمله متغیرهای تاثیرگذار بر سایر عوامل است. بر این اساس، حمایت دولت از گسترش فناوری ها و تکنولوژی های نوین، توسعه زیرساختهای لجستیکی و افزایش بهره وری مصرف انرژی و آب در طول زنجیره تامین گوشت مرغ می تواند ضمن افزایش سود به کاهش هزینه بازیافت مواد و گسترش سرمایهگذاری محیط زیستی نیز کمک کند.
کلمات کلیدی: گوشت مرغ, ارتباط علی, زنجیره تامین پایدار, دیمتیل فازی
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1658187/