سعید یزدانی - Professor of Department of agricultural economics, Faculty of Agricultural Economics and Development, university of Tehran, Karaj, Iran
محمدرضا رمضانی - M.Sc. Students, Department of agricultural economics, Faculty of Agricultural Economics and Development, university of Tehran, Karaj, Iran
احمد قاسمی - M.Sc. Students, Department of agricultural economics, Faculty of Agricultural Economics and Development, university of Tehran, Karaj, Iran
سیده طاهره قائم مقامی - M.Sc. Students, Department of agricultural economics, Faculty of Agricultural Economics and Development, university of Tehran, Karaj, Iran

استفاده از نهاده­های شیمیایی به­دلیل ایجاد فرسایش و از بین بردن سلامت خاک، پایداری کشت محصولات کشاورزی را به شدت تهدید کرده و همواره محل بحث بوده و نگرانی­هایی را ایجاد کرده است. مطالعه حاضر، به­منظور شناسایی عوامل اثرگذار بر کاهش مصرف کودهای شیمیایی در مزارع زعفران شهرستان گناباد انجام شد. بدین­منظور از روش تحقیق توصیفی-همبستگی استفاده شد. جامعه مورد مطالعه شامل تمام زعفران­کاران شهرستان گناباد بود. نمونه­گیری به روش تصادفی نسبی انجام شد که بر اساس آن، تعداد ۱۰۵ زعفران­کار انتخاب شدند. ابزار جمع­آوری داده­ها پرسشنامه بود که روایی صوری آن مورد تایید اساتید اقتصاد کشاورزی قرار گرفت. پایایی سوالات مربوط به سنجش نگرش نسبت به کشاورزی پایدار با انجام یک پیش مطالعه بررسی شد که ضریب آلفای کرنباخ برابر ۶۹۸/۰ به­دست آمد. برای شناسایی عوامل اثرگذار بر مصرف کودهای شیمیایی از الگوی هکمن دو مرحله­ای استفاده شد. بر اساس نتایج، ضریب متغیر نگرش نسبت به کشاورزی پایدار در هر دو مرحله منفی و معنی دار بود که نشان می دهد بهبود نگرش کشاورزان به­صورت موثری موجب کاهش مصرف کودهای شیمیایی می شود. در حالی­که ضریب متغیرهای درآمد کشاورزان، سن، سطح تحصیلات و بیمه کشاورزی در هر دو مرحله مثبت و معنی دار بود و بر احتمال و میزان استفاده از کودهای شیمیایی توسط کشاورزان می افزاید. بر اساس نتایج، اتخاذ راهکارهای مناسب به­منظور آشنایی زعفران کاران با مبانی کشاورزی پایدار، جلب اعتماد کشاورزان معتمد و با تجربه برای کاهش استفاده از کودهای شیمیایی و اصلاح ساختار نظام بیمه محصولات کشاورزی نقش تعیین کننده ای در بهبود الگوی مصرفی کشاورزان از کود شیمیایی دارد.

Saffron, Chemical Fertilizer, sustainability, Attitude, Gonabad County