حسین راحلی - Associate Professor, Department of Rural Extension and Development, Faculty of Agriculture, University of Tabriz
عطیه صندوقی - PhD. Student of Agricultural Development, Department of Rural Extension and Development, Faculty of Agriculture, University of Tabriz

تحقیق حاضر به بررسی تاثیر ابعاد کیفیت زندگی بر قصد خرید محصولات ارگانیک در میان مصرف­کنندگان شهر تبریز پرداخت. با استفاده از روش نمونه­گیری طبقه­ای و با کمک فرمول کوکران، ۲۲۴ نفر از مصرف­کنندگان به­عنوان نمونه آماری انتخاب شدند. داده­ها و اطلاعات مورد نیاز در سال ۱۳۹۶ از طریق پیمایش­های میدانی و تکمیل پرسش­نامه استاندارد کیفیت زندگی سازمان سلامت جهانی (WHOQOL-BREF) جمع­آوری شد. به­منظور دست­یابی به ترجیح مصرف­کننده در خرید خیار ارگانیک یا معمولی از روش انتخاب تجربی و برای بررسی روابط علی بین متغیرها، از مدل معادلات ساختاری استفاده گردید. یافته­ها حاکی از آن است که متغیرهای سلامت جسمانی، سلامت روان و سلامت محیط قادرند ۵۲ درصد از تغییرات قصد مصرف­کنندگان نسبت به خرید محصولات ارگانیک را تبیین کنند. متغیر روابط اجتماعی تاثیر معناداری بر پیش­بینی قصد مصرف­کنندگان نداشت. ترجیحات مصرف­کنندگان نشان داد که به­ترتیب ۲/۷۷ درصد خیار ارگانیک و ۸/۲۲ درصد خیار معمولی را انتخاب نخست خود می­دانند و بر اساس نتایج آزمون t، میانگین کل کیفیت زندگی در افرادی که خیار ارگانیک در اولویت خرید آنان بوده است، بیشتر از افرادی است که خیار معمولی را انتخاب کرده­اند. لذا، ارتقای کیفیت زندگی مصرف­کنندگان در سه بعد سلامت جسمانی، روانی و محیط به­منظور تشویق آنان به خرید محصولات ارگانیک پیشنهاد می­شود.

Organic cucumber, Purchase intention, quality of life, Choice Experiment