پارسا حیدری - College of Agriculture & Natural Resources, University of Tehran
علی حاجی احمد - Department of Mechanics of Biosystem Engineering, Faculty of Engineering & Technology, College of Agriculture & Natural Resources, University of Tehran, Karaj, Iran
امیرحسین میرزابه - Department of Mechanics of Biosystem Engineering, Faculty of Engineering & Technology, College of Agriculture & Natural Resources, University of Tehran, Karaj, Iran

با هدف بالا بردن کیفیت جداسازی دانه­های کدو به بررسی سه روش­ جداسازی دانه­های پوک از مغزدار پرداخته شده است. در روش اول جداسازی برپایه ی ظرفیت گرمایی دانه­ها به کمک اندازه گیری دمای دانه­ها توسط دوربین حرارتی و بررسی روند سرد شدن­دانه­ها انجام شد. در روش دوم سرعت حد دانه­ها توسط محاسبات تئوری تعیین و سپس توسط آزمایش عملی به کمک یک فن مورد ارزیابی قرار گرفتند. در روش سوم نیز به کمک محاسبات تئوری و تعیین نیروی اصطکاک و الکترواستاتیک دانه­ها، کارایی این روش نیز به صورت عملی و توسط یک صفحه چرخان مورد بررسی قرار گرفت. این روش­ها بر اساس دقت، هزینه، زمان مورد نیاز فرایند، و تجهیزات استفاده شده مورد بحث و بررسی قرار گرفتند. در این بررسی مشخص گردید دقت جداسازی بر پایه ظرفیت گرمایی (۱۰۰%) نسبت به سایر روش­ها بالاتر بوده و پس از آن به ترتیب جداسازی بر اساس سرعت حد (%۹۳) و ضریب اصطکاک (۸۶%) قرار دارند.

Thermal imaging, Terminal velocity, image processing, Electrostatic