بررسی کارایی واحدهای پرورش مرغ گوشتی به روش تحلیل پوششی داده ها، مطالعه موردی: استان اصفهان
عنوان مقاله: بررسی کارایی واحدهای پرورش مرغ گوشتی به روش تحلیل پوششی داده ها، مطالعه موردی: استان اصفهان
شناسه ملی مقاله: JR_IJBSE-47-3_020
منتشر شده در در سال 1395
شناسه ملی مقاله: JR_IJBSE-47-3_020
منتشر شده در در سال 1395
مشخصات نویسندگان مقاله:
زهرا پاینده - دانشگاه ایلام
کامران خیرعلی پور - عضو هیئت علمی/گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه ایلام.
محمود کریمی - دانشگاه اراک
خلاصه مقاله:
زهرا پاینده - دانشگاه ایلام
کامران خیرعلی پور - عضو هیئت علمی/گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه ایلام.
محمود کریمی - دانشگاه اراک
در این مطالعه الگوی مصرف انرژی، کارایی و درصد ذخیره انرژی برای مرغداریهای مرغ گوشتی سه شهرستان اصفهان، نائین و نجفآباد با ظرفیتهای مختلف مورد بررسی قرار گرفت. میانگین کل افزوده خالص انرژی برای ظرفیتهای کمتر از ۱۰ هزار، ۱۰ تا ۳۰ هزار و بیشتر از ۳۰ هزار قطعه به ترتیب ۶۶/۱۴۳-، ۵۸/۱۲۹- و ۹۹/۹۴- گیگاژول بر هزار قطعه مرغ به دست آمد. کارایی فنی برای ظرفیتهای کمتر از ۱۰ هزار، ۱۰ تا ۳۰ هزار و بیشتر از ۳۰ هزار قطعه به ترتیب ۸۸، ۹۲ و ۹۶ درصد برآورد گردید. کارایی فنی خالص به ترتیب ظرفیتها ۹۷، ۹۸ و ۹۹ درصد به دست آمد. انرژی ورودی بهینهسازی شده توسط مدل بازگشت به مقیاس متغیر به ترتیب برای ظرفیتهای کمتر از ۱۰ هزار، ۱۰ تا ۳۰ هزار و بیشتر از ۳۰ هزار قطعه برابر ۹۰/۱۴۶، ۸۰/۱۳۶و ۷۷/۱۱۷ گیگاژول بر هزار قطعه مرغ به دست آمد.
کلمات کلیدی: مرغداری, ظرفیت, مدیریت انرژی, کارایی فنی, کارایی فنی خالص
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1660453/