بهینه سازی هزینه، زمان و کیفیت در فرآیند تولید مرغ گوشتی با تلفیق الگوریتم ژنتیک (NRGA-II) و منطق فازی
عنوان مقاله: بهینه سازی هزینه، زمان و کیفیت در فرآیند تولید مرغ گوشتی با تلفیق الگوریتم ژنتیک (NRGA-II) و منطق فازی
شناسه ملی مقاله: JR_IJBSE-46-4_007
منتشر شده در در سال 1394
شناسه ملی مقاله: JR_IJBSE-46-4_007
منتشر شده در در سال 1394
مشخصات نویسندگان مقاله:
عرفان خسروانی مقدم - دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیزاسیون کشاورزی، گروه مهندسی ماشینهای کشاورزی دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
محمد شریفی - استادیار گروه مهندسی ماشینهای کشاورزی دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
شاهین رفیعی - استاد گروه مهندسی ماشینهای کشاورزی دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
پیام حاتمی - دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی دام، گروه علوم دامی دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
خلاصه مقاله:
عرفان خسروانی مقدم - دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیزاسیون کشاورزی، گروه مهندسی ماشینهای کشاورزی دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
محمد شریفی - استادیار گروه مهندسی ماشینهای کشاورزی دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
شاهین رفیعی - استاد گروه مهندسی ماشینهای کشاورزی دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
پیام حاتمی - دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی دام، گروه علوم دامی دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
از مسائل بسیار مهم در مدیریت تولید، انتخاب بهترین گزینه برای انجام هرکدام از فعالیت های تولید به نحوی است که هزینه و زمان کمترین مقدار و بالاترین کیفیت ممکن را داشته باشد. با توجه به تعداد زیاد فعالیتها و گزینههای انتخابی برای هر فعالیت، معمولا این انتخاب جواب منحصربه فردی ندارد و می توان با استفاده از تابع مطلوبیت و اختصاص دادن وزن هایی به زمان و هزینه و کیفیت، بهترین جواب را از بین جوابهای به دست آمده انتخاب کرد. از آنجا که در دنیای واقعی عدم قطعیت وجود دارد، پس برای رسیدن به مدیریت دقیق بایستی به عدم قطعیت نیز توجه شود. در این مقاله یک مدل ریاضی فازی برای شبکه ای از فعالیت ها پیشنهاد می شود، تا از میان شیوه های ممکن و موازنه معیارهای آنها، بهترین شیوه اجرا برای هر فعالیت مشخص شود. بدین منظور از الگوریتم ژنتیک مبتنی بر رتبه بندی نامغلوب برای حل این مسئله استفاده و بهترین شیوه های انجام هر فعالیت برای تولید مرغ گوشتی از تخم مرغ تا کشتار ارائه شد و مقدار زمان، هزینه، و کیفیت به ترتیب ۸/۱۷۹۳ ساعت و ۹۹/۹۱۱ میلیون تومان و ۴۸درصد محاسبه شد.
کلمات کلیدی: الگوریتم ژنتیک, بهینه سازی چندهدفه, جواب پارتو, مرغ گوشتی, منطق فازی
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1660575/