حمید خسروی - دانشآموخته کارشناس ارشد تغذیه طیور دانشگاه کردستان
جواد عنایتی - دانش آموخته کارشناس ارشد تغذیه طیور دانشگاه رازی کرمانشاه
علی اکبر حقیقی - دانشآموخته کارشناس ارشد تغذیه طیور دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه

این مقاله، به بررسی تحقیقات انجام شده در زمینه اندازه ذرات خوراک و دانه کامل گندم بر عملکرد جوجه-های گوشتی پرداخته است. به نظر میرسد که دانش اندازه مناسب ذرات خوراک و استفاده از دانه کامل گندمدر جیره های آردی در سنین مختلف جوجه های گوشتی امری بسیار مهم است. اگر چه که داده های منتشرشده نشان میدهد که اندازه ریزتر ذرات خوراک باعث افزایش قابلیت دسترسی مواد مغذی برای آنزیم هایگوارشی می شود با این حال مطالعات نشان داده است که استفاده از ذرات درشت خوراک و دانه کامل گندمباعث بهبود عملکرد جوجه های گوشتی می گردد.

اندازه ذرات، دانه کامل گندم، عملکرد رشد، خصوصیات لاشه، توسعه سنگدان