راضیه بیگلری فراش - دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان دارویی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ایران

اطلاعات مربوط به استفاده از گیاهان دارویی در طول سالیان متمادی از نسلی به نسل دیگر منتقل شده است و شاخه جدیدی از علم را به نام اتنوبوتانی یا گیاه مردم نگاری به وجود آورده است. لذا پژوهشی به منظور بررسی اتنوبوتانی گیاهان دارویی مردمان بومی حوزه شهرستان دزفول با استفاده از پرسشنامه و جمع آوری گیاهان انجام شد. تعداد ۱۳۳گونه گیاه دارویی متعلق به ۴۳ تیره گیاهی، از شهرها و روستاهای مختلف شهرستان دزفول جمع آوری و شناسایی گردید. نتایج نشان داد که تیره نعناعیان (Lamiaceae) با ۱۸ گونه، تیره گل ستاره ای (Asteraceae) با ۱۶ گونه، تیره بقولات (Fabaceae) با ۱۳ گونه، تیره چتریان (‎Apiaceae) با ۹ گونه و تیره گل سرخیان (Rosaceae) با ۸ گونه به ترتیب از فراوانترین گونه های موجود در منطقه بودند. بیشترین اندامهای مورد مصرف این گیاهان به ترتیب برگ با ۳۲%، گل با ۲۱% و میوه با ۹% می باشد که به شکل دمنوش و دمکرده، آش و ادویه مورد استفاده قرار میگیرند. با توجه به استفاده گسترده از گیاهان دارویی، توسعه طرح های اشتغال زایی بر مبنای کشت و توسعه گیاهان دارویی می تواند حداکثر بهره وری را داشته و راهکاری مناسب برای حفظ خزانه ژنتیکی گیاهی باشد.

اتنوبوتانی، دزفول، طب سنتی، گیاهان دارویی