مژگان نوروزی - ۱. Molecular Medicine Research Center, Rafsanjan University of Medical Sciences, Rafsanjan, Iran.
محمود نظری - ۱. Molecular Medicine Research Center, Rafsanjan University of Medical Sciences, Rafsanjan, Iran.
مهدی چهاردولی - ۱. Molecular Medicine Research Center, Rafsanjan University of Medical Sciences, Rafsanjan, Iran.
محمدرضا حاجی زاده - ۱. Molecular Medicine Research Center, Rafsanjan University of Medical Sciences, Rafsanjan, Iran.
محمد رضا میرزایی - Molecular Medicine Research Center, Rafsanjan University of Medical Sciences, Rafsanjan, Iran.
زهرا اسداللهی - ۴. Academic Member , MSc , Department of Epidemiology and Biostatistics, Rafsanjan University of Medical Sciences, Rafsanjan, Iran, Phd Student, Department of Epidemiology and Biostatistics, School of Public Health, Kerman University of Medical Sciences,
مهدی محمودی - ۳. Department of Clinical Biochemistry, Afzalipoor Faculty of Medicine, Kerman University of Medical Sciences, Kerman, Iran

چکیده زمینه و هدف: با توجه به این­که یافتن داروهای جدید با عوارض جانبی کمتر برای کاهش قند در افراد دیابتی ضروری به نظر می­رسد، هدف مطالعه تعیین تاثیر عصاره میوه کور بر آنزیم­های کلیدی مسیرهای متابولیسم گلوکز در سلول های کبدی موش­های نر دیابتی بود. مواد و روش­ها: در این مطالعه تجربی، تعداد ۶۰ سر موش صحرایی به طور تصادفی به ۶ گروه تقسیم شدند. گروه های ۱ تا ۳ به ترتیب حیوانات نرمال که آب مقطر، غلظت ۲۰۰ و ۸۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم عصاره، و گروه های ۴ تا ۶ موش های صحرایی دیابتی که آب مقطر، غلظت۲۰۰ و ۸۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم عصاره را به ترتیب دریافت کردند. القاء دیابت با تزریق درون صفاقی ماده استرپتوزوتوسین با دوز ۵۰ میلی گرم بر کیلوگرم صورت گرفت. اندازه­گیری هورمون انسولین و گلوکز سرم با کیت مربوطه، فعالیت آنزیم های گلوکوکیناز و هگزوکیناز به روش دستی و بیان ژن فسفوفروکتوکیناز و گلوکز ۶ فسفاتاز به روش Real Time-PCR صورت گرفت. داده ها با استفاده از آزمون ناپارامتریک Kruskal-Wallis و آزمون تعقیبی Mann-Whitney تجزیه و تحلیل شد. یافته ها: تجویز عصاره، سطح سرمی گلوکز را کاهش و سطح سرمی انسولین و گلوکیناز و میزان بیان ژن های فسفوفروکتوکیناز-۱ را در تمام گروه های دریافت کننده عصاره نسبت به گروه های کنترل افزایش داد و میانگین فعالیت آنزیم هگزوکیناز و بیان ژن گلوکز ۶ فسفاتاز در بین بیشتر گروه­ها اختلاف معنی­داری نشان داد (۰۰۱/۰>P). نتیجه­گیری: تیمار حیوانات دیابتی با عصاره گیاه کور باعث کاهش معنی­دار قند خون و افزایش میزان انسولین سرمی گردید و هم­چنین منجر به بهبود وضعیت فعالیت آنزیم های دخیل در گلیکولیز شد. بنابراین، به نظر می­رسد که مصرف این میوه اثرات مفیدی بر روی قند خون و ترشح انسولین و هم­چنین متابولیسم قند داشته باشد. واژه­های کلیدی: کور، موش صحرایی دیابتی، متابولیسم، گلوکوکیناز، هگزوکیناز

Capparis Spinosa, Diabetic Rats, Metabolism, Glucokinase, Hexokinase, کور, موش صحرایی دیابتی, متابولیسم, گلوکوکیناز, هگزوکیناز