مهران آوخ کیسمی - بخش تحقیقات شیلات و آبزیان، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران
افشار ذوقی شلمانی - بخش تحقیقات شیلات و آبزیان، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران
عسگر زحمتکش کومله - بخش تحقیقات شیلات و آبزیان، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران
علی کریمی - بخش تحقیقات شیلات و آبزیان، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران

این تحقیق با هدف غربالگری هفت گونه از نمونه های باکتریایی دستگاه گوارش مولدین ماهی کپور نقره ای  شامل:  Bacillus subtilis، Entrobacteriaceae، Aeromonas، Corynebacterium jijicum، Staphylococcus، Pseudomonas، Unidentified و Micrococcus lutieus به منظور تولید پروبیوتیک انجام گردید. آزمایش فعالیت ­های ضد­باکتریایی در شرایط آزمایشگاهی، با سه روش انتشار در چاهک، انتشار در دیسک و روش متقاطع انجام گرفت. فعالیت ضد­باکتریایی نمونه ­هایی که با هر سه روش بیش ترین فعالیت آنتاگونیستیک را نشان دادند  تحت تاثیر pH ، نمک، دما و زمان مختلف بررسی گردید. اثر­بخشی سوسپانسیون سه گونه کاندید پروبیوتیک و باکتری پاتوژن آئروموناس روی درصد مرگ و میر لارو ماهی کپورنقره ای در شرایط آزمایشگاهی با غلظت های مختلف باکتری­های کاندید (۱۰۵ ، ۱۰۷ ، سلول در میلی لیتر) و یک شاهد بدون باکتری در آب ارلن یک لیتری شامل لارو ماهی کپورنقره ای بررسی شد. نتایج نشان داد سه گونه Bacillus subtilis ،Corynebacterium jijicum  و Micrococcus lutieus فعالیت آنتاگونیستی در مقابل پاتوژن­ ها دارند. باسیلوس اثر ممانعت کنندگی معنی داری را برای پاتوژن در روش انتشار در دیسک با قطر ناحیه ممانعت کنندگی ۲۰ میلی متر نشان داد. افزودن ۱۰ میلی لیتر از گونه باسیلوس به پاتوژن آئروموناس جمعیت آن را در ۱۲ ساعت  به حداقل رسانید. رشد مطلوب و تولید ترکیبات ضد باکتریایی نمونه مورد نظر در ۸=pH و دمای ۳۷ و ۳۰ درجه سانتی گراد دیده شد. درصد بقای بین تیمارها و شاهد،  تیمار ۹۶ ساعته بچه ماهیان با گروه های باکتریایی کاندید معنی دار بود (p<۰/۰۵). بر اساس نتایج حاصله از این تحقیق، گونه Bacillus subtilis غربال شده می تواند به عنوان یک پروبیوتیک در نظر گرفته شود.

غربالگری, پروبیوتیک, دستگاه گوارش, فلور باکتریایی, کپور نقره ای