دستکاری تخمیر در سیلوی گیاهان علوفه ای

در تهیه سیلاژ با کیفیت زیاد نیاز به تخمیر مناسب می باشد . اگرچه، تعدادی از میکروارگانیسم ها نه فقط پروسه ساخت سیلاژ را به فساد می کشند بلکه برای نشخوارکنندگان هم مضّر بوده، فرآورده های شیری را فاسد نموده و برای مصرف انسان نیز خطرناک هستند. در این راهنما، به تعدادی از افزودنیهای سیلو که پروسه را بهبود داده و سبب کاهش فساد در سیلاژ می شوند، اشاره شده است.

Keywords:

تخمیر , پروبیوتیک ها , دام , سیلاژ