عاطفه موسوی - دانشجوی ارشد مکانیزاسیون کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
محمود قاسمی نژادرائینی - دانشیار گروه مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

در سالهای اخیر توجه ویژه ای به کشت نیشکر صورت گرفته است که این موضوع به دلیل افزایش سریع جمعیت برای محصولات حاویشکر و همچنین بخاطر افزایش تقاضا برای مصرف سوخت های زیستی می باشد. نیشکر یکی از محصولاتی است که ضایعات قابل توجهی ازقبیل باگاس و ملاس دارد. باگاس به عنوان یک پسماند پس از تولید شکر به حساب می آید. در حالت کلی از باگاس نیشکر به عنوانخوراک دام پایه و بهترین جایگزین کاه و یونجه استفاده می شود. میتوان گفت باگاس در افزایش مواد آلی خاک های استان و کشور مفیدمی باشد. باگاس (الیاف تفاله نیشکر) حدود ۳۰-۲۰ درصد از وزن نیشکر را تشکیل میدهد. همچنین در استان خوزستان با سهم ۱۰۰ درصدی، تنها تولید کننده نیشکر کشور می باشد و سطح زیر کشت آن ۸۷۰۰۰ هکتار گزارش شده است.

نیشکر، باگاس، ضایعات کشاورزی، خوزستان