نقش کشاورزی ارگانیک در سلامت و امنیت غذایی پایدار
عنوان مقاله: نقش کشاورزی ارگانیک در سلامت و امنیت غذایی پایدار
شناسه ملی مقاله: SPRFOOD03_019
منتشر شده در سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار در سال 1401
شناسه ملی مقاله: SPRFOOD03_019
منتشر شده در سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار در سال 1401
مشخصات نویسندگان مقاله:
حسین یعقوبی - دانشجوی کارشناسی ارشد رشته ترویج و آموزش کشاورزی پایدار دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین
سروه احمدی - عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین - پیشوا
خلاصه مقاله:
حسین یعقوبی - دانشجوی کارشناسی ارشد رشته ترویج و آموزش کشاورزی پایدار دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین
سروه احمدی - عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین - پیشوا
کشاورزی ارگانیک به عنوان یکی از مهم ترین سیستم های کشاورزی جایگزین ، برای تولید مواد غذایی سالم و امنیت غذایی پایدار بدون هرگونه مواد شیمیایی می باشد . با دادن آگاهی های لازم به کشاورزان و تشویق آنان به استفاده از سیستم های نوین کشاورزی از جمله کشت محصولات سالم همچنین با بازاریابی و مدیریت مناسب ، برنامه مدون برای کشت محصول و بهره وری آب و خاک زمینه افزایش تولید محصولات پایدار و از بین بردن اثرات مواد شیمیایی مصرف شده و موجب تضمین سلامت و امنیت غذایی پایدار می شود . نبود جایگزین های طبیعی برای برخی از مواد شیمیایی مانند سم ها و علفکش ها به عنوان یکی از عوامل محدود کننده کشت های ارگانیک در دنیا مطرح می باشد. پرداختن به کشاورزی ارگانیک به خاطر کم کردن مشکلات آلودگی زیست محیطی ، ارتقاء سلامت جامعه ، ایجاد اشتغال و کاهش بیکاری و امکان افزایش صادرات غیر نفتی و پایداری محیط زیست ، در دراز مدت ضامن سلامت و امنیت غذایی پایدار میباشد .
کلمات کلیدی: امنیت غذایی ، سلامت ، کشاورزی ارگانیک
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1704569/