نجمه سنجرانی - گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه سیستان و بلوچستان، زاهدان، ایران
محمد باقری - گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه سیستان و بلوچستان، زاهدان، ایران
محمد ابراهیمی پارسا - گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه سیستان و بلوچستان، زاهدان، ایران

امروزه مطالعه بر روی مواد طبیعی و دارو های گیاهی و پی بردن به مکانیسم عمل آن ها در بدن افزایش یافته است. ازجمله گیاهان دارویی می توان به سیاه دانهNigella sativa L) ) اشاره کرد ،که در طب سنتی بسیاری از کشورها برای پیشگیری و درمان بسیاری از اختلالات و بیماری ها مصرف می شود. هدف از این پژوهش بررسی و جمع آوری گزارش های علمی منتشر شده مربوط به اثرات گیاه سیاه دانه می باشد. در مطالعات متعدد آزمایشگاهی اثرات سیاه دانه بر فشارخون، چربی خون، دیابت، قلب و عروق، سیستم گوارش، نخاع، کبد و کلیه و سیستم عصبی مورد بررسی قرار گرفته است. و همچنین اثرات ضدالتهابی، ضدسرطانی، ضدمیکروبی و انگلی از دانه گیاه سیاه دانه گزارش شده است.

سیاه دانه، طب سنتی، گیاهان دارویی