حبیب ا... جوهری
اسفندیار شریفی
فاطمه دلیرنسب
وحید حمایت خواه
حسین کارگر
مریم نیک پور

زمینه و هدف: زنجبیل به علت انواع ترکیبات فعالش، خصوصیات مختلف فارموکولوژیکی دارد. این تحقیق با هدف بررسی اثر حفاظتی ترکیبات مختلف عصاره هیدرو الکلی زنجبیل، روی آسیب های وارده به کلیه موش های صحرایی مسموم شده با سرب انجام گرفت. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی ۷۰ سر موش صحرایی نابالغ به هفت گروه مساوی تقسیم شدند. گروه اول، کنترل بدون دریافت هیچ ماده ای،گروه دوم، شاهد به میزان ۱/۰ میلی لیتر آب مقطر دریافت نموده گروه سوم سرب با دوز ۶/۰ گرم در لیتر، گروه چهارم فقط ۲ گرم بر کیلوگرم عصاره هیدروالکلی زنجبیل، گروه های ۵، ۶، ۷ میزان ۶/۰ گرم در لیتر، سرب و به ترتیب دوزهای ۵/۰، ۱، ۲ گرم بر لیتر عصاره هیدروالکلی زنجبیل دریافت نمودند. مصرف ترکیبات به صورت خوراکی در ۱۰ روز متوالی انجام شد. غلظت پلاسمایی اسید اوریک، اوره، کراتیین، سدیم و پتاسیم اندازه گیری شد. داده ها با آزمون آماری t-test تجزیه و تحلیل شدند. یافته ها: بر اساس نتایج به دست آمده، غلظت سرمی اسید اوریک، کراتینین و پتاسیم در میزان ۱ و ۲ گرم بر کیلوگرم عصاره هیدروالکلی زنجبیل در گروه های تجربی، کاهش معنی داری را نسبت به گروه سرب نشان داده است (۰۵/۰≥p) و غلظت سرمی سدیم، در میزآن های ۵/۰، ۱ و ۲ گرم بر کیلوگرم در گروه تجربی افزایش معنی داری را نسبت به گروه سرب نشان داده است )۰۵/۰≥p). نتیجه گیری: عصاره هیدروالکلی زنجبیل بر روی سلول های کلیه موش صحرایی نابالغ مسموم شده با سرب به طور معنی داری، دارای اثر حفاظتی بوده و اثرحفاظتی آن عمدتا مربوط به ترکیبات فنلی و اتانولی موجود در آن می باشد که موجب خنثی کردن رادیکال های آزاد و تحریک ترمیم سلول های کلیوی به واسطه خواص آنتی اکسیدانی آن می شود. واژه های کلیدی: سرب، کلیه، زنجبیل، سرم، موش صحرایی

Lead, Kidney, Ginger, Serum, Rat, HydroAlcohol, سرب, کلیه, زنجبیل, سرم, موش صحرایی