بررسی اثرات بافتی تغذیه با منابع مختلف آهن و روی (نانو ذره و شکل معدنی) در ماهی کپور معمولی (
عنوان مقاله: بررسی اثرات بافتی تغذیه با منابع مختلف آهن و روی (نانو ذره و شکل معدنی) در ماهی کپور معمولی (
شناسه ملی مقاله: JR_ESTJ-24-2_008
منتشر شده در در سال 1401
شناسه ملی مقاله: JR_ESTJ-24-2_008
منتشر شده در در سال 1401
مشخصات نویسندگان مقاله:
حسن صحرایی - دکترای گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گنبد کاووس،گنبد کاووس، ایران. (مسوول مکاتبات)
سید علی اکبر هدایتی - دانشیار گروه شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان.
ثارالله یارمحمدی بربرستانی - گروه فیزیولوژی دام و طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان.
محمد فخریان - دکترای شیلات، دانشکده منابع طبیعی و محیط زیست، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم تحقیقات، تهران
خلاصه مقاله:
حسن صحرایی - دکترای گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گنبد کاووس،گنبد کاووس، ایران. (مسوول مکاتبات)
سید علی اکبر هدایتی - دانشیار گروه شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان.
ثارالله یارمحمدی بربرستانی - گروه فیزیولوژی دام و طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان.
محمد فخریان - دکترای شیلات، دانشکده منابع طبیعی و محیط زیست، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم تحقیقات، تهران
زمینه و هدف: با گسترش نانو تکنولوژی و مهندسی مواد، نانو ذرات مختلفی با خصوصیات تازه و نو ظهور ساخته شده و علی رغم اینکه پتانسیل اثرات سمی آنها در بسیاری از مواد ناشناخته است، این مواد کاربرد های روز افزون نیز یافته اند. از اینرو در تحقیق حاضر به بررسی اثرات بافتی تغذیه با منابع مختلف آهن و روی در ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) پرداخته شد. روش بررسی: برای این منظور ابتدا تعداد ۴۲۰ قطعه ماهی کپور معمولی (با میانگین وزن اولیه ۷/۴±۴۵ گرم) تهیه گردید، سپس ماهیان ضدعفونی و به مدت ۱۰ روز با شرایط آزمایشگاهی سازش یافتند. پس از آن ماهیان به صورت تصادفی به هفت گروه تقسیم شدند، گروه اول به عنوان شاهد در نظر گرفته شد و سایر گروه ها به ترتیب مقادیر ۱۰، ۵۰ و ۱۰۰ میکرو گرم از نانوذرات آهن و روی را در هر گرم غذا به مدت ۶۰ روز دریافت کردند. یافته ها: مطالعات میکروسکوپی اندامهای مورد مطالعه (کبد، کلیه) نشان داد که با افزایش میزان نانوذرات، آسیبهای هیستوپاتولوژیک در کبد بیشتر میشود، اما سلولهای بافتی در مقادیر متوسط و کم هر دو نانوذره و در مقدار بالای نانوذره آهن با برداشتن عامل القایی میتوانند دوباره فعالیت فیزیولوژیک خود را از سر بگیرند اما در مقدار بالا روی این ترمیم بافتی بر خلاف نانو ذرات آهن بهصورت برگشتپذیر نبود. بحث و نتیجه گیری: از نتایج فوق چنین میتوان استنباط کرد که افزایش مقدار نانو ذرات مورد نظر میتواند از عوامل موثر در افزایش آسیب های بافتی بر بافت اندام های مورد مطالعه باشد.
کلمات کلیدی: نانو تکنولوژی, کپور معمولی, آسیب های هیستو پاتولوژیک, نانوذره آهن و روی
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1719875/