سعید نمازی زادگان - استادیار گروه معارف اسلامی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران.
مجید غیور مبرهن - استاد گروه تغذیه، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران.
سیده عذرا هاشمی نژاد - مربی گروه معارف اسلامی، پردیس شهید هاشمی نژاد، دانشگاه فرهنگیان، مشهد، ایران.
محمد شمس الدین دیانی - مربی گروه معارف اسلامی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران.

مقدمه: با توجه به نقش تغذیه سالم در سلامت جسم و روان انسان، مطالعه حاضر با هدف بررسی و تبیین آثار تغذیه مادران در دوران بارداری و شیردهی به ویژه مصرف کندر، خرما و میوه به بر سلامت ذهن، خلق و رفتار کودک از منظر قرآن، حدیث و علوم پزشکی انجام شد. روش کار: در این پژوهش میان رشته ای که بر اساس روش اسنادی انجام شد، جستجو در منابع برای مقالات علمی منتشر شده از سال ۱۹۸۰ تا سال ۲۰۱۶ در پایگاه های علمی نظیر Google scholar، PubMed، SIDوScopusصورت گرفت. هم چنین با استفاده از نرم افزارهای جامع التفاسیر و جامع الاحادیث نور، تفسیر آیات۵۱ سوره مومنون، ۱۷۲ و ۲۳۳ سوره بقره و آیات ۲۵ و ۲۶ سوره مریم و نیز کلمات "اللبان"، "الرطب"، "التمر" و "السفرجل" در احادیث اهل البیت (ع) جستجو شد و آثار مصرف کندر، خرما و میوه به در دوران بارداری و شیردهی مادران بر سلامت ذهن، خلق و رفتار کودک بررسی و تبیین شد. یافته ها: بر اساس متون اسلامی، در دوران بارداری خوردن میوه به بر هوش، شجاعت و شخصیت کودک؛ خوردن کندر بر هوشمندی، دلیری و خوش خلقی و نیز خوردن خرما بر بردباری فرزند می افزاید. در پژوهش های علمی نیز اثر ضدافسردگی میوه به و آثار ذهنی و روانی ترکیبات آن و تاثیر کندر در افزایش حافظه و تمرکز و کاهش افسردگی و اضطراب و نیز نقش ترکیبات غذایی خرما در کاهش و از بین بردن خستگی، افسردگی و بدخلقی مشخص شده است. همچنان که نوع تغذیه مادر در ترکیبات شیر وی و در نتیجه رشد هوش، آرامش، اعتماد به نفس، اخلاق و رفتار مطلوب کودک اثرگذار است. نتیجه گیری: خوردن کندر، خرما و میوه به در دوران بارداری و شیردهی، افزون بر آثار مثبت بر جسم کودک، در شخصیت، هوش، اخلاق و رفتار وی نقش مطلوبی دارد.

بارداری, خلق, ذهن, رطب و خرما, رفتار, قرآن و حدیث, کندر, کودک, مادران شیرده, میوه به