Zahra Sadat زهرا سادات خسروی - Food Security Research Center AND School of Nutrition and Food Science, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran
Marzieh مرضیه کافشانی - Food Security Research Center AND School of Nutrition and Food Science, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran
Akbar اکبر حسن زاده - Lecturer, Department of Epidemiology and Biostatic, School of Health, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran
Parastoo پرستو توسلی - Food Security Research Center AND School of Nutrition and Food Science, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran
Mohammad Hassan محمد حسن انتظاری - Associate Professor, Food Security Research Center AND School of Nutrition and Food Science, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran

مقدمه: کمبود ویتامین D به عنوان یک مشکل بهداشتی در سراسر جهان مطرح است. مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر ویتامین D بر کاهش وزن، پروتئین واکنشگر C با حساسیت بالا (High sensitivity C-reactive protein یا hs-CRP) و مقاومت انسولینی زنان چاق و دارای اضافه وزن انجام شد.روش ها: این پژوهش از نوع کارآزمایی بالینی دو سوکور بود که بر روی ۵۳ نفر از زنان چاق و دارای اضافه وزن صورت گرفت. نمونه ها به دو گروه تقسیم شدند. گروه مداخله، مکمل ویتامین D را با دوز ۵۰۰۰۰ واحد در هفته (به مدت ۶ هفته) و گروه دیگر دارونما دریافت کرد. شاخص های آنتروپومتری و نشانگرهای بیوشیمیایی hs-CRP قبل و بعد از مداخله اندازه گیری گردید و با استفاده از آزمون های Paired t و Independent t مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.یافته ها: پس از استفاده از مکمل ویتامین D، سطح سرمی ویتامین D افزایش معنی داری در مقایسه با گروه شاهد داشت (۰۰۱/۰ > P)، اما تفاوت معنی داری بین دو گروه در شاخص های آنتروپومتریک، سطح hs-CRP و مقاومت انسولینی مشاهده نشد (۰۵۰/۰ < P برای همه).نتیجه گیری: مکمل یاری ویتامین D با دوز ۵۰۰۰۰ واحد در هفته به مدت ۶ هفته در زنان چاق و دارای اضافه وزن، تاثیری بر وزن، شاخص توده بدنی (Body mass index یا BMI)، دور کمر، مقاومت انسولینی و hs-CRP ندارد.

ویتامین D, کاهش وزن, CRP, مقاومت انسولینی