مریم درستکار - دانشجوی ترم آخر مقطع کارشناسی رشته علوم باغبانی دانشگاه شیراز
مسلم درستکار - عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی فارس
عبدالله ولی فر - کارشناس مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی فارس
فریبرز زارع - کارشناس مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی فارس

بررسی و مقایسه هفت رقم انگور ترکمنستان با پنج رقم داخلی در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در چهار تکرار، طی هفت سال انجام گرفت. بدین منظور قلمه های ریشه دار رقم های مورد آزمایش در اسفند ماه 1381 در ایستگاه زرقان کشت گردید. رقم شماره 7 ترکمنستان با تولید 14/283 کیلوگرم در هر بوته معادل 28/563 تن در هر هکتار بالاترین عملکرد را داشت که با بقیه ارقام تفاوت معنی داری را نشان داد. و رقم های شماره 8 ترکمنستان و رطبی زرقان در درجه های بعدی قرار گرفتند. اگرچه ارقام شماره 7 و 8 ترکمنستان مناسب مصرف رومیزی نمی باشند ولی با توجه به عملکرد بالا می توان در صنایع تبدیلی از آنها استفاده نمود. در بین رقم های مورد مطالعه، رطبی زرقان از خصوصیت بازارپسندی بهتری برخوردار بود. از نظر زمان رسیدن رقم یاقوتی سیاه شیراز حدود 2 ماه قبل از سایر رقم ها رسید، و در بازار از قیمت بالایی برخوردار بود.

انگور ، رقم های ترکمنستان ، بازارپسندی ، عملکرد