عنوان مقاله: بررسی تاثیر تیمار آبگیری اسمزی بر ویژگی های ظاهری سیب زمینی خشک شده با هوای داغ با روش پردازش تصویر
شناسه ملی مقاله: JR_FOODRE-25-3_002
منتشر شده در در سال 1394