اثرات ضدقارچی چندگیاه دارویی درجلوگیری ازکپک آبی و سبز پرتقال

دراین تحقیق گونه های Penicillium digitatum Penicillium italicum بعنوان عامل کپک آبی و سبز پرتقال درجیرفت ازمیوه های الوده جداسازی شدند و پس ازعصاره گیری گیاهان دارویی به روش ماسیراسیون اثرات ضد قارچی عصاره های الکلی و آبی سه گیاه دارویی آویشن - بومادران و رزماری با غلظت های مختلف 25و50و75و100درصد با سه تکرار روی گونه های P. italicum , P. digitatum مورد بررسی قرارگرفت و میزان هاله رشد میسلیوم های قارچ برای هرتیمار اندازه گیری و درصد بازدارندگی محاسبه ونتایج بصورت فاکتوریل درقالب کامل تصادف ی با استفاده ازنرم افزار sas انالیز شد و نتایج نشان داد که عصاره آویشن بیشترین تاثیر و رزماری و بومادران به ترتیب کمترین تاثیر را برمیزان بازدارندگی رشد گونه های P. italicum , P. digitatum از خود نشان دادند همچنین نتایج نشان داد که عصاره های آبی بیشترین تاثیر و عصاره های الکلی کمترین تاثیر و بین غلظت های مختلف عصاره غلظت 100درصد بیشترین و سپس غلظت های 50و75و25درصد به ترتیب کمترین تاثیر را برمیزان بازدارندگی رشد قارچ داشتند.

Keywords:

پنیسیلیوم , ضدقارچ , عصاره , کپک آبی و سبزپرتقال و گیاهان دارویی