فاطمه اسدی - کارشناس ارشد،گروه مهندسی علوم زیستی، دانشکده علوم و فنون نوین، دانشگاه تهران
محمد بر شان تشنیزی - استاد یار،گروه مهندسی علوم زیستی، دانشکده علوم و فنون نوین، دانشگاه تهران
اشرف السادات حاتمیان زارمی - استادیار،گروه مهندسی علوم زیستی، دانشکده علوم و فنون نوین، دانشگاه تهران
بهمن ابراهیمی حسین زاده - استاد یار،گروه مهندسی علوم زیستی، دانشکده علوم و فنون نوین، دانشگاه تهران

فرآیند بیوتکنولوژیکی کشت همزمان غوطه ور ترکیبات میکروبی فرار (SVCC) گنودرما لوسیدوم روشی مناسب برای تولید پلی ساکاریدهای درون سلولی (IPS) است. در این مطالعه افزایش حجم ترکیبات فرار میکروبی (افزایش اثر کروموسنسینگ) بررسی شده است. پدیده کروموسنسینگ باعث تحت تاثیر قرار گرفتن تولید پلی ساکارید داخل سلولی قارچ دارویی گنودرمالوسیدیوم بدون تماس مستقیم با قارچ پلوروتوس استرآتوس در کشت همزمان فراز غوطه ور شده است. چهار پارامتر هم زدن، تلقیح، pH اولیه، و حجم کشت همزمان در سه سطح با استفاده از یک آرایه متعامد تاگوچی L۹ برای حمایت از تولید IPS در کشت همزمان غوطه ور ترکیبات میکروبی فرار گنودرمالوسیدیوم و پلوروتوس آسترآتوس بهینه شدند. بیشترین غلظت IPS (۰.۳۹۷ mg/ml) در pH اولیه ۲/۵، سرعت تلقیح ۳۹/۹ (%)، دور همزن ۱۵۰ rpm و افزایش ۳ برابری حجم کشت پلوروتوس آسترآتوس به دست آمد

کشت همزمان غوطه ور ترکیبات میکروبی فرار، گنودرمالوسیدیوم،کروموسنسینگ، پلی ساکارید داخل سلولی.