CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

استخراج لیپید از ریز جلبک ها

عنوان مقاله: استخراج لیپید از ریز جلبک ها
شناسه ملی مقاله: KESHAVARZICONF01_008
منتشر شده در اولین همایش بین المللی کشاورزی، صنایع غذایی و محیط زیست در سال 1402
مشخصات نویسندگان مقاله:

شهربانو مصدق - دانشجوی ارشد مهندسی صنایع غذایی گرایش شیمی مواد غذایی دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات

خلاصه مقاله:
امنیت انرژی به یک موضوع جدی جهانی تبدیل شده است و تحقیقات زیادی برای یافتن جایگزین های مناسب اقتصادی و سازگاربا محیط زیست در حال انجام است. یکی از راه حل هایی که پیشنهاد میشود ، استفاده از انرژی های تجدیدپذیر است. منابع انرژیتجدید پذیر، از جمله سوخت های زیستی، در این زمینه بسیار امیدوارکننده هستند. همانطور که توسط تعدادی از مطالعات علمینشان داده شده است، یک منبع امیدوارکننده برای تولید سوخت زیستی که نیازهای مدرن را برآورده می کند، ممکن است زیستتوده جلبکی باشد. اگرچه در حال حاضر از اشکال مختلفی از انرژی های تجدیدپذیر استفاده می شود، چشم انداز تولید سوختهای زیستی بدون کربن از ریزجلبک ها به دلیل ویژگی های منحصر به فرد آنها مانند مناسب بودن رشد در حوضچه های باز موردنیاز برای تولید یک محصول با CO۲ بالا و قابلیت جداسازی و توانایی رشد در فاضلاب/آب دریا/آب شور و بهره وری با چربیبالا روشن به نظر می رسد. سلول های ریز جلبک پتانسیل تجمع سریع لیپیدها مانند تری گلیسریدهای حاوی اسیدهای چرب رادارند. برای اسیدهای چرب با ارزش بالا به عنوان مثال، EPA و DHA و … یا تولید بیودیزل مهم است. با این حال، روش هایاستخراج لیپید برای سلول های ریزجلبک به خوبی تثبیت نشده است و در حال حاضر هیچ روش استاندارد استخراج برای سلول هایریزجلبک وجود ندارد. محدودیت فرآیند اصلی در فناوری سوخت زیستی میکروجلبکی، استخراج مقرون به صرفه و کارآمدلیپیدها است.هدف این مقاله در مورد روش های مختلف استخراج لیپید از ریزجلبک های موجود و همچنین بحث در مورد مزایا و معایب آنها است.

کلمات کلیدی:
میکرو جلبک ، استخراج لیپید ، حلال ، محیط زیست ، بیودیزل

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1755748/