CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

شناسایی و رتبه بندی شاخص های تاب آوری زنجیره تامین در ابعاد چهارگانه با استفاده از روش سوآرا در صنعت مواد غذایی

عنوان مقاله: شناسایی و رتبه بندی شاخص های تاب آوری زنجیره تامین در ابعاد چهارگانه با استفاده از روش سوآرا در صنعت مواد غذایی
شناسه ملی مقاله: JR_BEHMD-17-2_002
منتشر شده در در سال 1402
مشخصات نویسندگان مقاله:

مصطفی ابراهیم پور - دانشگاه گیلان
زینب فرجود چوکامی - کارشناسی ارشد؛ دانشگاه تهران

خلاصه مقاله:
امروزه پیچیدگی های محیط کسب وکار، عدم اطمینان و نوسانات محیطی، زنجیره تامین را در برابر انواع مختلفی از خطرات آسیب پذیر کرده است. تاب آوری زنجیره تامین با هدف جلوگیری از حرکت زنجیره تامین به سمت شرایط نامطلوب و بازیابی زنجیره تامین بعد از بروز اختلال در کم ترین زمان و با کم ترین هزینه است. بنابراین شناسایی و تحلیل عوامل تاب آوری زنجیره تامین از اهمیت بالایی برخوردار است. پژوهش حاضر با هدف شناسایی و رتبه بندی شاخص های تاب آوری زنجیره تامین در صنعت مواد غذایی انجام پذیرفت. شاخص های تاب آوری در هر یک از ابعاد چهارگانه چابکی، انعطاف پذیری، ناب بودن و استواری با مطالعه و بررسی مبانی نظری مشخص شدند. پرسشنامه های پژوهش از طریق ۱۵ خبره که با روش هدفمند انتخاب شده بودند تکمیل گردید. با تجزیه و تحلیل های انجام گرفته نتایج نشان داد که بعد استواری زنجیره تامین با وزن ۰.۳۹۹ با اهمیت ترین بعد تاب آوری زنجیره تامین انتخاب شد و پس از آن چابکی، ناب بودن و انعطاف پذیری قرار گرفتند. در مرحله بعد در هر یک از ابعاد نیز رتبه بندی انجام پذیرفت که واکنش پذیری در بعد چابکی با اهمیت ترین شاخص شناخته شد و قابلیت آمادگی درون سازمانی، سیستم کنترل اطلاعات و قابلیت دید با اهمیت ترین شاخص های ابعاد انعطاف پذیری، ناب و استواری زنجیره تامین انتخاب شدند.

کلمات کلیدی:
تاب آوری زنجیره تامین, استواری, چابکی, ناب, انعطاف پذیری

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1756584/