بابک رهبر نیا - دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه دام واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد ساو ه
اکبر یعقوب فر - عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور
مجید کلانتر - عضو هیات علمی سازمان جهاد کشاورزی استان قم

این آزمای به منظور بررسی تاثیر اسان آویشن بر صفات سلامتی شامل تعوادل اسویدیته محتو یوات ایلئووم وتیییرات جمعیتی میکروب های مفید و مضر روده در جوجه های گوشتی طراحی و اجرا گردیود. بورای آزموای از تعداد 500 قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه سویه راس 308 در یک طرح آزمایشی کاملا تصوادفی با 4 تیمار 3 تکرار، 20 واحد آزمایشی و تعداد 25 جوجه در هر واحد گروه بندی شدند. طوول دوره ازمایش 42 روز بوود و جوجوه هوا از روز 8 آزمای در بین گروه های آزمایشی مختلف بطور تصادفی توزیع شدند. جیره هوا بورای تموام گوروه هوا یکسوان بودند و اسان آویشن خالص در سطوح مختلف به آب آشامیدنی جوجه ها اضافه شد. بر این اساس 4 گروه آزمایشی شامل : 1) گروه شاهد (آب آشامیدنی فاقد اسان آویشن) 2)سطح 0/1 درصد 3)سطح 0/15 درصد و 4)سطح 0/2 درصد اسانس آویشن تقسیم بندی شدند. محتویات ایلئوم و نمونه محتویات گوارشی روده جوجه ها در مقاطع 21 و 42 روزگوی جهت شمارش جمعیت میکروبی و اندازه گیری میزان pH به آزمایشگاه ارسال و مورد آزمون قرارگرفتنود. نتوای حاصوله نشان داد، کم ترین میزان pH در سنین 21 و 42 روزگی مربوط به سطوح مختلف اسان آویشن بود که در مقایسه با شاهد معنی دار بود p<0/05 نتای شمارش و شناسایی باکتری ها در هور دو مقطع 21 و 42 روزگوی نشوان داد در بیشتر موارد، کمترین تعداد باکتری های نوع کلی فرم و گرم منفی مربوط به سطوح مختلف اسوان آویشن بود و بر عکس بیشترین تعداد باکتری های نوع لاکتوباسیل به این گروه ها تعلق داشت p<0/05 در یک نتیجه گیری کلی می توان اظهار داشت به دلایل مختلف از جمله عدم تاثیرات نامطلوب بر سلامتی جوجه ها، سهولت مصرف، صرفه اقتصادی و تولید داخلی این ماده، کاربرد اسان آویشن به شکل آشامیدنی در سطوح پیشنهادی در این تحقیق کاملا عملی و قابل استفاده و فاقد آثار زیان بار می باشد.

اسان آویشن، اسیدیته روده، جمعیت میکروبی روده ، جوجه گوشتی