خالد گمار - دانشجوی کارشناسی ارشد
اسماعیل عرارگاطع
امین اله معصومی - استادیار دانشگاه صنعتی اصفهان

دراین مقاله برخی خواص فیزیکی نخود فرنگی شامل ابعاد خواص ثقلی و خواص اصطکاکی درسه سطح رطوبتی 12/2 تا 77/28درصد برپایه تر مورد بررسی و تعیین شد متوسط طول پهنا و ضخامت به ترتیب 9/138و7/575و6/702 میلیمتر در نرخ رطوبتی 12/2 درصد درپایه تر بود مطالعه نخود فرنگی درمحدوده رطوبتی 12/2 تا 77/28درصد نشان دادکه جرم هزاردانه از 268/22 تا 727/45 گرم سطح تصویر شده از 1/882تا3/552سانتیمتر ربع کرویت از 84/71تا90/008 میلیمتر و تخلخل از 43/75تا45/06درصد افزایش یافت دراین محدوده رطوبتی ضریب اصطکاک استاتیکی نخود فرنگیدرچهارسطح با جنسهای مختلف چوب 0/336-0/378 ورق آهن گالوانیزه 0/305-0/334 پلکسی گلاس 0/287-0/311لاستیک 0/365-0/397 افزایش یافت

نخود فرنگی سبز، خواص فیزیکی، خواص اصطکاکی، نرخ رطوبت، دانسیته