CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

نقش سرمایه اجتماعی در بهره وری نیروی کار در امنیت صنایع غذایی

عنوان مقاله: نقش سرمایه اجتماعی در بهره وری نیروی کار در امنیت صنایع غذایی
شناسه ملی مقاله: FSS02_361
منتشر شده در دومین سمینار ملی امنیت غذایی در سال 1391
مشخصات نویسندگان مقاله:

محمد غلامی عزیزی
سیده سمیه رضوی - دانشجوی کارشناسی ارشد مدیریت بازرگانی گرایش تحول
حسین عابدی - دانشجوی کارشناسی ارشد مدیریت بازرگانی
مرتضی سلیمانژاد - دانشجوی کارشناسی ارشد مدیریت بازرگانی

خلاصه مقاله:
ابهام مفهومی تعاریف چندگانه دارد و فقدان اطلاعات لازم درزمینه سرمایه اجتماعی مانعی برسرراه تحقیقات نظری و عملی درمورد نقش سرمایه اجتماعی بوده است سرمایه اجتماعی از آنجا که مکمل سایرمنابعی است که تحت کنترل افراد و سازمان ها می باشند منبع مهمی برای سازمان به شمار می رود بسیاری از مطالعات به اثرات سرمایه اجتماعی درسطح یک شرکت برعملکرد پرداخته اند اما مطالعات کمتری سرمایه اجتماعی را به بهره وری درسطح فردی مرتبط کرده اند امنیت غذایی به دسترسی همه افراد یک جامعه درتمام ادوار عمر به غذای کافی و سالم برای داشتن زندگی سالم و فعال گفته میشود مطالعات انجام شده نشان دهنده تاثیر سرمایه اجتماعی برکارایی و بهره وری نیروی انسانی است کارایی و بهره وری نیروی انسانی برکاهش صنایغ غذایی تولید موادغذایی با کیفیت و دردسترس امنیت موادغذایی تاثیرات متقابل دارد.

کلمات کلیدی:
سرمایه های اجتماعی، امنیت غذایی، ایمنی غذایی، بهروری

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/177803/