محمد احمدی - اعضا هیئت علمی دانشگاه آزادسوادکوه
سارا جعفریان

هزینه بسته بندی درمحصولاتکشاورزی معمولا حدود 10 تا15درصد قیمت تمام شده کالا را تشکیل میدهد ولی درایران این رقم به 35تا50درصد و گاهی تا 100درصد قیمت تمام شده محصول نیز می رسد به هرحال بسته بندی مناسب می توان تاحدود 90درصد سبب ایجاد ارزش افزوده گردد حال آن که توجه نکردن به این موضوع سبب شده است که قسمت اعظم ارزش افزوده محصولات صادراتی ایران که عمدتا به صورت فله صادر میشود با بسته بندی مجدد درکشورهای ثالث نصیب صنایع بسته بندی این کشورها می شود به منظور معرفی صحیح کالاهای ایرانی به بازارهای جهانی و دستیابی به سهم قابل قبولی از بازارهای بین المللی بهبود صنعت بسته بندی پیشنهاد می شود.

چالشها، بسته بندی، محصولات کشاورزی، بسته بندی صادراتی