زهرا شیرنگار - گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران
فردین هژبری - گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران
محمد ابراهیم نوریان سرور - گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران

امکان­ استفاده از کنجاله کاملینا به جای کنجاله سویا در جیره بره­های پرواری با استفاده از بیست و چهار راس بره نر چهار- شش ماهه با میانگین وزن ۲/۱۸±۳۴/۲۱ کیلوگرم در قالب طرح کاملا تصادفی در چهار تیمار و شش تکرار در قفس­های انفرادی بررسی شد. تیمارهای آزمایشی شامل ۱- جیره پایه حاوی کنجاله سویا (شاهد)، ۲- جیره پایه با ۳۳ درصد جایگزینی کنجاله سویا با کنجاله کاملینا، ۳- جیره پایه محتوی ۶۷ درصد جایگزینی کنجاله سویا و ۴- جیره پایه حاوی کنجاله کاملینا بود. مایع شکمبه توسط لوله مری و نمونه­های خون از سیاهرگ وداج گردن در روزهای صفر، ۴۵ و پایان دوره از بره­ها گرفته شد. وزن نهایی و افزایش وزن روزانه تحت تاثیر جایگزینی کنجاله­ها قرار نگرفت اما سبب کاهش مصرف ماده خشک شد (۰/۰۵>P). غلظت نیتروژن آمونیاکی شکمبه افزایش یافت به نحوی که در ۳۳ و ۶۷ درصد جایگزینی معنی دار بود. غلظت اسیدهای چرب فرار و pH تحت تاثیر جایگزینی قرار نگرفت. جمعیت کل پروتوزوآ و جنس انتودینیوم با افزایش درصد جایگزینی روند کاهشی داشت و با توجه به اثر متقابل زمان و تیمار، با افزایش طول دوره روند جمعیت افزایشی بود. غلظت اوره خون با جایگزینی کنجاله ها روند افزایشی داشت، هرچند این روند تحت تاثیر اثر متقابل تیمار و زمان بود. با جایگزینی کامل کنجاله­ها، غلظت کلسترول و تری­گلیسرید خون افزایش یافت (۰/۰۵>P). با توجه نتایج حاصل، می توان در جیره پروار کنجاله کاملینا به جای کنجاله سویا در سطح حداکثر ۶۷ درصد جایگزینی استفاده کرد.

اسیدهای چرب فرار, تری گلیسرید, ضریب تبدیل خوراک, کاملینا, نیتروژن آمونیاکی