خدیجه فرخ فال - Cardiovascular Diseases Research Center, Birjand University of Medical Sciences, Birjand, Iran
زهرا فاتحی حسن آباد - Imam Zaman Hospital, Mashad, Iran
زهرا غلام نژاد - Physiology Department, Faculty of Medicine, Mashad University of Medical Sciences, Mashad, Iran

زمینه و هدف: گلبرگ زعفران، تانسیون عضله صاف احشایی را کاهش میدهد و نیز فشار خون نرمال را کم می نماید؛ اما اثر ضد فشار خونی و مکانیسم آن شناخته نشده است. در این مطالعه، اثرات ضد فشار خونی عصاره گلبرگ زعفران با بررسی پاسخ های انقباضی بستر عروقی مزانتر در حیوانات فشار خونی مطالعه شد. روش تحقیق: این مطالعه تجربی مداخله ای بر روی ۲۰ رت نر (۵ رت برای مطالعه درون تنی و ۱۵ رت برای مطالعه برون تنی) انجام شد. فشار خون با نمک دزوکسی کورتیکواسترون استات (mg/kg ۲۰، زیرجلدی دو بار در هفته و به مدت ۵ هفته) و جایگزینی آب با محلول کلرید سدیم یک درصد ایجاد گردید. بعد از ۵ هفته، بیهوشی با تیوپنتال سدیم (mg/kg ۳۰، داخل صفاقی) ایجاد و فشار خون شریانی به دنبال تجویز دوزهای مختلف عصاره آبی زعفران با لوله گذاری شریان کاروتید اندازه گیری شد؛ سپس مزانتر ایزوله با کلرید پتاسیم (۴۰ میلی مولار) منقبض شد و غلظت های مختلف عصاره اضافه گردید. در نهایت در حضور L-NAME و ایندومتاسن، نیروی انقباضی مزانتر با غلظت های مختلف عصاره بررسی شد. تانسیون مزانتر، توسط فیزیوگراف ثبت  گردید. یافته ها: فشار خون متوسط شریانی در رت های مبتلا به فشار خون mmHg ۶±۲۳۱ بود. تجویز عصاره آبی گلبرگ زعفران، فشار خون شریانی را به صورت وابسته به دوز کاهش داد. عصاره، نیروی انقباضی بستر عروقی مزانتر را کاهش داد. مجاورت بافت با L-NAME و نه ایندومتاسن، پاسخ کاهندگی فشار عصاره را از بین برد. نتیجه گیری: اثرات ضد فشار خونی عصاره گلبرگ زعفران احتمالا از طریق کاهش مقاومت کل محیطی به واسطه نیتریک اکساید اعمال می گردد.

Crocus Sativus Petals, Hypertension, Rat, Mesenteric artery, گلبرگ زعفران؛ پر فشاری خون؛ رت؛ بستر عروقی مزانتر