مروری بر مطالعات بقایای داروهای دامی و مقررات حاکم بر تولید و مصرف آن ها
عنوان مقاله: مروری بر مطالعات بقایای داروهای دامی و مقررات حاکم بر تولید و مصرف آن ها
شناسه ملی مقاله: JR_JMUMS-31-196_019
منتشر شده در در سال 1400
شناسه ملی مقاله: JR_JMUMS-31-196_019
منتشر شده در در سال 1400
مشخصات نویسندگان مقاله:
الناز تمیزی - Assistant Professor, Food and Drug Safety Research Center, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran
حمیدرضا مقیمی - Professor, School of Pharmacy, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran Protein Technology Research Center, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran
ابوالقاسم جویبان - Professor, Pharmaceutical Analysis Research Center, Faculty of Pharmacy, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran Pharmaceutical Sciences Group, Academy of Medical Sciences of Iran, Tehran, Iran
خلاصه مقاله:
الناز تمیزی - Assistant Professor, Food and Drug Safety Research Center, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran
حمیدرضا مقیمی - Professor, School of Pharmacy, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran Protein Technology Research Center, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran
ابوالقاسم جویبان - Professor, Pharmaceutical Analysis Research Center, Faculty of Pharmacy, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran Pharmaceutical Sciences Group, Academy of Medical Sciences of Iran, Tehran, Iran
با توجه به نقش مهم داروهای دامی در سلامت دام و انسان، نظارت بر تولید و کنترل کیفیت این داروها از اهمیت به سزایی برخوردار است. در این مقاله مطالعات انجام گرفته در خصوص بقایای داروهای دامی در مواد غذائی و محیط زیست بررسی شده و همچنین قوانین حاکم بر تولید، کنترل کیفیت و مصرف این داروها مورد بحث قرار می گیرد. این گزارش مشتمل بر بیش از ۱۰۰ ماخذ بوده و یافته های ۴۴ مطالعه انجام شده روی بقایای داروهای دامی در مواد غذائی ایرانی را گزارش می کند.
کلمات کلیدی: Iran, residue, veterinary pharmaceuticals, production, quality control, ایران, باقیمانده, داروهای دامی, تولید, کنترل کیفیت
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1785193/