فرزانه سلاجقه تذرجی - دانشجوی کارشناسی ارشد مامایی، دانشکده پرستاری و مامایی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران.
روشنک سالاری - دانشیار گروه علوم دارویی در طب ایرانی، دانشکده طب ایرانی و مکمل، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران.
سیدرضا مظلوم - مربی گروه پرستاری، مرکز تحقیقات مراقبت مبتنی بر شواهد، دانشکده پرستاری و مامایی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران.
فریده اخلاقی - استاد گروه زنان و مامایی، مرکز تحقیقات سلامت زنان، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران.
راحله بابازاده - استادیار گروه مامایی، مرکز تحقیقات مراقبت های پرستاری و مامایی، دانشکده پرستاری و مامایی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران.

مقدمه: مادران مبتلا به دیابت بارداری و نوزادان آن ها در معرض عوارض مادری و نوزادی قابل توجهی هستند. مطالعه حاضر با هدف تعیین تاثیر کپسول خوراکی عصاره آبی الکلی پیاز قرمز بر قندخون زنان مبتلا به دیابت بارداری تحت درمان با رژیم غذایی انجام شد. روش کار: این مطالعه کارآزمایی بالینی تصادفی سه­ سوکور در سال ۱۴۰۱-۱۳۹۹ بر روی ۶۰ نفر از زنان مبتلا به دیابت بارداری شهر مشهد انجام شد. مادران واجد شرایط ۲۴-۳۰ هفته، به­ روش در دسترس و به صورت تصادفی در دو گروه ۳۰ نفره مداخله یا دارونما قرار گرفتند و به مدت ۴ هفته، روزی ۲ نوبت کپسول ۵۰۰ میلی ­گرمی عصاره پیاز قرمز یا دارونما را مصرف کردند. قبل، ۲ و ۴ هفته بعد از مطالعه، قندخون ناشتا و ۲ ساعت بعد از غذا بررسی­ شد. تجزیه و تحلیل داده­ ها با استفاده از نرم افزار آماری SPSS (نسخه ۱۶) و آزمون های کای دو، تی مستقل و من ویتنی انجام شد. میزان p کمتر از ۰۵/۰ معنا دار در نظر گرفته شد. یافته ­ها: تفاوت میانگین قند خون ناشتای ۲ و ۴ هفته بعد نسبت به قبل از مطالعه در گروه مداخله نسبت به گروه دارونما اختلاف آماری معنی داری داشت (۰۵/۰>p)، اما تفاوت میانگین قندخون ۲ ساعت بعد از غذای ۲ و ۴ هفته بعد نسبت به قبل از مطالعه در گروه مداخله نسبت به گروه دارونما اختلاف آماری معنی داری نداشت (۰۵/۰

پیاز قرمز, دیابت بارداری, رژیم درمانی, قندخون