عنوان مقاله: جداسازی و شناسایی بیوشیمیایی و مولکولی باکتری های پروبیوتیک از شیر و ماست سنتی گاومیش شهرستان خوی
شناسه ملی مقاله: JR_FOODRE-24-3_004
منتشر شده در در سال 1393