عنوان مقاله: بهینه سازی فرآیند کنترل قهوه ای شدن وآبگیری اسمزی در حلقه های سیب نیمه مرطوب توسط روش سطح پاسخ
شناسه ملی مقاله: JR_FOODRE-24-1_004
منتشر شده در در سال 1393