بررسی میزان شیوع گونه های آفلاتوکسین زای / آسپرژیلوس و باقیمانده آفلاتوکسین به روش الایزا درخوراک ماهیان سردآبی پرورشی قزل آلای رنگین کمان دراستانهای تهران و آذربایجان غربی
Publish Year: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 675
This Paper With 24 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
RCASFT02_050
تاریخ نمایه سازی: 8 بهمن 1391
Abstract:
آفلاتوکسین ها یکی ازانواع سموم قارچی تولید شده توسط گونه های توکسیژنیک آسپرژیلوس آ. فلاووس و آ پارازایتیکوس و به عبارتی متابولیت های ثانویه آنها هستند که به عنوان یکی از عوامل تهدید کننده سلامت مصرف کنندگان موادغذاییمطرح می باشند درتحقیق حاضر تعداد 96 نمونه خوراک ماهیان سردابی پرورشی قزل آلای رنگین کمان به روش تصادفی Random ساده و قشری درطی دوفصل بهاروتابستان پانزدهم هرماه سال 1386 با اهداف تعیین میزان شیوع گونه های آفلاتوکسین ساز آسپرژیلوس درخوراک انبارشده مصرفی ماهیان سردابی پرورشی دراستخرهای پرورشی استان آذربایجان غربی برحسب فصول بهاروتابستان ب - تعین میزان باقیمانده آفلاتوکسین توتال درخوراک انبارشده مصرفی ماهیان دراستخرهای پرورشی استان آذربایجان غربی برحسب فصول بهاروتابستان به روش الایزا و برحسب ppb و ج - تعیین باقیمانده این سم درخوراک تولیدی ماهیان درکارخانجات تولیدی خوراک آبزیان استانهای تهران و آذربایجان غربی برحسب فصول و به روش فوق الذکر جمع آوری شدند. به منظور بررسی میزان شیوع گونه های آسپرژیلوس از روش کشت پورپلیت برمحیطهای عمومی مالت اکستراکت اگار و سابورودکستروز آگار و براساس استاندارد 997 موسسه استاندارد ایران استفاده شد و کلنی های ایجاد شده مورد مطالعه میکروسکوپیک قرارگرفتند.
Keywords:
Authors
کیوان ابراهیمی محمدی
عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد مهاباد
فراز آرش راد
عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی مهاباد
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :