The study of antifungal activities of magnesium oxide and copper oxide nanoparticles against different species of Aspergillus

Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 73

This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JABS-7-3_004

تاریخ نمایه سازی: 9 آبان 1402

Abstract:

زمینه و هدف: مواد غذایی می توانند به قارچ های مختلفی آلوده شوند. استفاده از فن آوری نانو به خصوص اکسیدهای فلزی می توانند این آلودگی ها را کاهش دهد. هدف از این تحقیق بررسی اثر ضدقارچی نانوذرات اکسید منیزیم و اکسید مس علیه گونه های قارچی آسپرژیلوس که در بهداشت مواد غذایی اهمیت دارند، بود. مواد و روش ها: نانوذرات اکسید منیزیم و اکسید مس به روش شیمیایی تولید شدند و مورفولوژی و اندازه آن ها توسط میکروسکوپ الکترونی عبوری و همچنین روبشی، پراش اشعه ایکس و زتاسایزر بررسی شد. MIC و MFC  آن ها علیه گونه های آسپرژیلوس به تنهایی و در ترکیب باهم به روش میکرودایلوشن در محیط کشت های سابورودکستروز براث و سابورو دکستروز اگار بررسی گردید و FIC محاسبه شد. نتایج: اندازه نانوذرات بین ۱۰ الی ۶۰ نانومتر بودند. میانگین MIC و MFC نانوذره اکسید منیزیم برای آسپرژیلوس فلاووس، فومیگاتوس، نیجر و پارازیتیکوس به ترتیب ۱/۱۰ و ۳۱/۱۰ میلی گرم بر میلی لیتر و برای نانوذره اکسید مس ۲۵/۱۰ و ۰۸/۱۰ میلی گرم بر میلی لیتر بود. بیشترین خاصیت ممانعت کنندگی و کشندگی این نانوذرات به ترتیب بر روی آسپرژیلوس نیجر و فومیگاتوس بود؛ اما شاخص FIC چون بیشتر از یک بود، تاثیر متقابلی نداشتند. میانگین MIC ترکیبی ۹۴/۹ میلی گرم بر میلی لیتر بود. نتیجه گیری: این تحقیق نشان داد که نانوذرات اکسید منیزیم و اکسید مس به عنوان مواد ضدقارچی هرکدام به تنهایی می توانند خاصیت مهارکنندگی و کشندگی داشته باشند، اما مخلوط آن ها اثر متقابلی ندارد.

Authors

نادر حبیبی

Department Food Hygiene, School of Veterinary Medicine, Shiraz University, Shiraz, Iran

حمیدرضا قیصری

Department Food Hygiene, School of Veterinary Medicine, Shiraz University, Shiraz, Iran

محمود امین لاری

Department Food Hygiene, School of Veterinary Medicine, Shiraz University, Shiraz, Iran

فاطمه صداقتی

Department Chemistry, Estahban High Education Center, Estahban, Iran

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Hoseinzadeh E, Samarghandi M R, Alikhani M Y, Godini H, ...
  • Mikaili A. Aflatoxin bread flour and yeast species in Kermanshah ...
  • Kazemi A. Consumption of rice contamination by fungi that produce ...
  • Binder, E. M. Managing the risk of mycotoxin in moder ...
  • Hedayati MT, Pasqualotto AC, Warn PA, Bowyer P, Denning DW. ...
  • Kim JS, Kuk E, Yu KN, Kim JH, Park SJ, ...
  • Lioyd JR. Microbial reduction of Metals and radionuclides. FEMS Microbial ...
  • Nagarajan P, Rajagopalan V. Enhanced bioactivity of ZnO nano-particles—an antimicrobial ...
  • He L, Liu Y, Mustapha A, Lin M. Antifungal activity ...
  • Karimin, A.The antifungal effect of nanoparticles of magnesium oxide, zinc ...
  • Hsiao MT, Chen SF, Shieh DB, Yeh CS. One-pot synthesis ...
  • Srivastava S, Sharma YC, Sillanpää M. Green synthesis of magnesium ...
  • Shamsazar A, Asadi A, Shamsazar F. Determination of Serum Glucose ...
  • Yousefli M, Hosseini Z, Haddad Khodaparast M H, Azarnivand H, ...
  • Iranian National Standards Organization.Preservatives. Minimum Inhibitory Concentration.(MIC). Microbiology test methods. ...
  • Habiba U, Mujahid SA, Bilal MF,Muhammad S, Muhammad R, Ibrahim ...
  • Yamamoto, O, Sawai J. and Sasamoto T. Change in antibacterial ...
  • Jiří S, Jiří P, Pavel B, Jiří B, Vít V,David ...
  • Krishnamoorthy K, Manivannan G, Kim SJ, Jeyasubramanian K, Premanathan M. ...
  • Aboli Parizi M, Moradpour Y, Roostaei A, Khani M, Negahdari ...
  • Ojas M, Megha B, C Gopalakrishnan,Kentha D A. Ultrafine dispersed ...
  • Maqusouod A, HeshamA A,M, AMajeed Khan, Ponmurogun K, Naif A ...
  • Xu, J F,. J I W, Shen Z.X, Tang SH, ...
  • Ramyadevi J, Jeyasubramanian K, Marikani A, Rajakumar G, Abdul Rahuman ...
  • Jayandran M,. Muhamed H M,. Balasubramanian V. Green Synthesis, Characterization ...
  • Cioffi N, Torsi L, Ditaranto N, Tantillo G, Ghibelli L, ...
  • Ruparelia J, Chatterjee A, Duttagupta S, Mukherji S. Strain specificity ...
  • Ren G, Hu D, Cheng EWC, Vargas-Reus MA, Reip P, ...
  • Jehad M, Yousef E, N, Danial. In Vitro Antibacterial Activity ...
  • Naghsh N, Doudi M, Safaeinejad Z. The Antifungal Activity of ...
  • Bell A. Antimalarial drug synergism and antagonism: Mechanistic and clinical ...
  • Nasr A, Kermanshahi RK, Nahvi A. Study the hurdle effect ...
  • Hanna L, karisson P C, Johanna G, Lennart M. Copper ...
  • نمایش کامل مراجع