حامد بلانیان - دانشجوی سابق دکتری، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران
حسن اکبری - اعضای هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان
مصباح بابالار - استاد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران

به منظور ارزیابی مناسب ترین شاخص برای تعیین مقاومت به یخ زدگی در شاخه های درختان انار رقم شیرین ساوه، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی شامل سه فاکتور دما (دماهای ۱۰-، ۱۵- و ۲۰- درجه سانتی گراد) قطر شاخه (شاخه نازک با ضخامت ۵/۹-۲ میلی متر و شاخه های ضخیم با قطر۶ -۱۲میلی متر) و سن شاخه ( شاخه های یکساله و دو ساله) در سه تکرارانجام شد. برای ازریابی خسارت در شاخه های یکساله و دو ساله نازک یا ضخیم انار رقم شیرین ساوه در شرایط یخ زدگی (دماهای ۱۰-، ۱۵- و ۲۰- درجه سانتی گراد) از شاخص های زنده مانی قلمه ها، نشت یونی نسبی استفاده شد. نتایج نشان داد، شاخص نشت یونی نسبی بیشترین همبستگی را با شاخص عینی و قابل اطمینان زنده مانی قلمه ها نشان داد. از طرفی با توجه به اندازه گیری آسان تر و سریع تر شاخص نشت یونی و نیاز به مواد گیاهی کمتر، این روش مناسب ترین شاخص برای ارزیابی خسارت یخ زدگی شاخه های زمستانه انار در شرایط آزمایشگاهی تشخیص داده شد.

یخ زدگی، زنده مانی قلمه ها، نشت یونی، رقم شیرین ساوه