مدل سازی دینامیکی فرآیند خشک شدن شالی جهت بهینه سازی مصرف انرژی

Publish Year: 1382
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,647

This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NEC04_049

تاریخ نمایه سازی: 21 مهر 1385

Abstract:

برنج به عن وان م همترین منبع غذایی انسان، تا رسیدن به مرحله مصرف دچار تغییر و تحولات بسیاری می شود . اساسی ترین مرحله در پروسه تبدیل شالی به برنج » خشک کردن « می باشد که در کشور ما در سیستم های سنتی صورت می پذیرد و بیشترین ضایعات نیز مربوط به همین مرحله می باشد . هدف از خشک کردن شالی، رساندن رطوبت آن به میزان مناسب جهت انبار کردن و نیز شرکت در مرحله تبدیل می باشد . هـدف از این تح ـقیق ابتدا بررسی سیس ـتم های خش ـک کن موجود شالی و شناخت و تعیین پارامترهای مؤثر در امر خشک کردن و سپس محاسبه و طراحی یک سیستم خشک کن بهینه می باشد . روش ارائه سیستم بهینه از طریق حل معادلات و مدل سازی سیستم می باشد که در نتیجه پارامترهای م ؤثر در خشک کردن شناسایی و در ج ـهت نیل ب ه سیستم بهینه مورد ارزیابی قرار م ـی گیرند . نتایج تحقیق نشان دهنده امکان کاهش قابل مـلاحظه در مصرف سوخت در صنایع خشک کن شالی می باشد .

Authors

حسام طاهریان

استادیار گروه مهندسی مکانیک دانشکده فنی و مهندسی دانشگاه مازندران

آیدا پارسا

دانشجوی گروه مهندسی مکانیک دانشکده فنی و مهندسی دانشگاه مازندران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • ا، فاضل زاده حقیقی، "عوامل موثر در انتخاب و طراحی ...
  • ح، میرنظامی ضیابری، ر، هنر نژاد، ح، جهاندیده کود دهی، ...
  • گروه فنی طرح توسعه کشاورزی حوزه آبریز هراز، "نتایج بررسی ...
  • ج، هاشمی سلیمانی، "ضایعات در خشک‌کن‌ها و نحوه کاهش آن"، ...
  • ج، هاشمی سلیمانی، "طرح بهینه‌سازی خشک کن ثابت بستر افقی ...
  • ب، هاشمی، "بررسی علمی و فنی خشک‌کن‌های هوا فشرده نوع ...
  • Achenbach, E. , *Heat & flow characteristics of packed beds' ...
  • Drying, The United Nation Development for Women (UNIFEM) publication 1993. ...
  • Drying methods, Grain storage techniques (chapter 5), FAO publication, 1994. ...
  • Kowalski, S.J., Musielak, G., Rybicki, A., 'The response of dried ...
  • 1- Mills, A.F., *Heat & mass transfer', the Richard D. ...
  • Wadewitz, A., Specht, E., ;Limit Value of the nusselt number ...
  • نمایش کامل مراجع