امید صادقی - دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
احمد اسماعیل زاده - دانشگاه علوم پزشکی تهران

زمینه و هدف: گلیوما، شایعترین تومور مغزی اولیه است که بیشتر در بزرگسالان اتفاق میافتد و با مرگ و میر بالایی همراه است. تاکنون هیچ مطالعه ای به بررسی ارتباط بین این شاخص با شانس ابتلا به گلیوما نپرداخته است. پژوهش حاضر با هدف بررسی ارتباط شاخصهای کیفیت غذایی با گلیوما در بزرگسالان ایرانی صورت گرفت.روش بررسی: این مطالعه مورد شاهدی بر روی ۱۲۸ بیمار مبتلا به گلیوما و ۲۵۶ فرد سالم (همسان سازی شده از نظر سن و جنس) در بیمارستانهای وابسته به دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تهران، بین سالهای ۱۳۹۰ - ۱۳۸۸ انجام شد. رژیم غذایی با استفاده از پرسشنامه بسامد خوراکی نیمه کمی (۱۲۳ آیتمی) ارزیابی گردید. شاخص های کیفیت رژیم غذایی شامل شاخص تغذیه سالم و شاخص تنوع غذایی بر اساس روش های استاندارد ساخته شدند. یافته ها: در این مطالعه، ارتباط معکوس و معناداری بین تبعیت از شاخص تغذیه ای سالم و گلیوما مشاهده شد که این ارتباط پس از تعدیل متغیرهای مخدوش گر نیز معنادار باقی ماند به طوری که افراد در بالاترین سطح تبعیت از این شاخص ۷۴ درصد خطر کمتری برای ابتلا به گلیوما داشتند (OR: ۰.۲۶, ۹۵ % CI: ۰.۱۲, ۰.۵۶). همچنین، ارتباط معکوس و معناداری در زمینه تنوع غذایی نیز مشاهده شد به طوری که تنوع غذایی بالا با ۵۶ درصد شانس کمتری برای ابتلا به گلیوما همراه بود (OR: ۰.۴۴, ۹۵% CI: ۰.۲۰, ۰.۹۷). نتیجه گیری: تبعیت از الگوهای غذایی با امتیاز بالای شاخص تغذیه ای سالم و تنوع غذایی سبب کاهش خطر ابتلا به گلیوما می شود.

شاخص تغذیه سالم، گلیوما، تنوع غذایی، سرطان