تاثیر منابع کربن لیپیدی و منابع نیتروژن مختلف برتولید آنزیم لیپاز ازیک سویه بومیGeobacilllus stearothermophilus

Publish Year: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,332

This Paper With 15 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

IAUFALABIO01_045

تاریخ نمایه سازی: 12 بهمن 1391

Abstract:

لیپازها یا تری اسیل گلیسرول هیدرولازها EC3.1.1.3 آنزیمهایی هستندکه علاوه برهیدرولیز تری گلیسریدها درحدفاصل فاز آب چربی درمحیطهای با محتوای آب کم واکنش معکوس یعنی سنتز استرها را طی استریفیکاسیون و ترانس استریفیکاسیون کاتالیز می کنند و بعنوان سومین انزیمهای مهم صنعتی دردنیا مطرح می باشند لیپازها عمدتا از منابع میکروبی تامین میشوند و لیپازهای حاصل ازمیکروارگانیسم های گرمادوست بدلیل پایداری دردماهای بالا PH های قلیایی و نیز حلالهای آلی اهمیت بسیاری از نظر کاربرد دربیوتکنولوژی دارند دراین پژوهش ازیک سویه بومی گرمادوست که ازپساب روغنی جدا شده و با آنالیز 16s rDNA مشخص شد به گونهGeobacillus stearothermophilus بیشترین مشابهت را دارد برای تولید آنزیم لیپاز خارج سلولی استفاده شد سنجش فعالیت لیپاز به روش اسپکتروفتومتری و با استفاده ازسوبسترای پارانیتروفنیل پالمیتات انجام شد. دما و PH بهینه فعالیت این انزیم به ترتیب 60و8 تعیین شد. همچنین تاثیر روغنهای گیاهی مختلف بعنوان منبع کربن و منابع نیتروژن متفاوت برتولید آنزیم لیپاز ازاین سویه بررسی شد.

Authors

سارا هنردوست

دانشجوی کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی

جمشید فولادی

عضو هیئت علمی دانشگاه الزهرا س

مهرداد آذین

عضو هیئت علمی سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Bradoo. S.. Saxena. R.K.. Gupta. R. Two a c i ...
  • Akanbi. T. O.. K _ A. L.. Abu Bakar. F.. ...
  • Dlamendra. S.. Dleeuan Jesus M.. FriasGary T. M. Henehan. Iufluence ...
  • Liu. C.O.. Clen. W. M.. Chang. J. S. Methods for ...
  • Kouker. G.. Jaeger .KE. Specific and sensitive plate aSsay for ...
  • Wiukler UK. Stucknan M Glycogen. lyaluronate and some other polysaccharides ...
  • Dongzhi Wei _ Li-ying Zlhang _ Qingxun Song. Studies o ...
  • Maia MMD. Heasley A. Camnargo de Morais M. Melo EHM. ...
  • Ledinglam WM. Fillo JLL _ Effect of culture conditions _ ...
  • Takac.S.. Marul.T. Effects of lipidic carbon sources on the extracellular ...
  • Glanen. E. H.. A-Sayed. H. A.. Salel. K. M. Au ...
  • Seghal Kiraun.G.. S bamughapriya .S.. Jayalakshui... Joseph Selvin.. Gandlinatli. R. ...
  • Dutta.S.. Ray.L. Production and Clara cterization of an Alkaline Thernostable ...
  • Ebrahipour.A _ _ Zaliha Raja Abd Ralban.RN.. Hooi Ean Ch'ng.D.. ...
  • Production aud partial chara cterization of lipase fron Penicilliun _ ...
  • Obradors N. Montesinos JL. Valero F. Lafueute FJ. Sola C ...
  • Selva Molan.T.. Palacesan.A.. Iuuauvel.G. Isolation and clarac terization of lipase- ...
  • نمایش کامل مراجع